ブルゴーニュ古酒　初心者歓迎

白は90年代赤は80年代を中心にシャルドネ＆ピノ・ノワールの熟成を楽しみたいと思います。
ワインは私がコツコツ集めたもので、今時この時代のワインをこの価格で飲める貴重な会です。
お食事はバスティアンが作る現代フランス料理です。

4月18日土曜日　6時より　九段・南　会費10,000円

予定ワイン
ブルゴーニュ白
ブルゴーニュ・ブラン　1999　ポティネ・アンポー
サン・ロマン　1999　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
モンタニー　一級　1996　ドメーヌ・ド・ラ・トゥール
モンタニー　一級　1990　ドメーヌ・ド・ラ・トゥール
モンタニー　一級　1989　ドメーヌ・ド・ラ・トゥール

ブルゴーニュ赤
ブルゴーニュ・ルージュ　1996　ジャン・ミシュロ
サントネイ　一級　1996　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
サヴィニー・レ・ボーヌ　1996　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
サヴィニー・レ・ボーヌ　1989　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　1989　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
ペルナン・ヴェルジュレス　1989　セリエ・デ・ウルシュリーヌ
オー・コート・ド・ボーヌ　1988　ジャン・ミシュロ