訪問蔵シリーズ： バンジャマン・ルルー　水平
天才的テロワールの表現者：Benjaminは大変注目されている若手醸造家です。今回の旅でも彼の蔵に寄って試飲しましたが赤も白も素晴らしく美味しいワインでした。
特に白やシャンボールは素晴らしかったです。
今回は良年の2010年を中心に飲んで行こうと思います。インポーターの協賛で価格も安くお出しできます。

白ワイン
2011 Puligny Montrachet
2010 Puligny Montrachet
2011 Meursault
2011 Meursault 1er Cru Poruzots
2010 Meursault 1er Cru Poruzots
赤ワイン
2010 Gevrey Chambertin
2010 Chambolle Musigny
2010 Nuits Saint George Les Allots
2010 Volnay
2010 Volnay, Les Mitans
2010 Volnay, Clos de la Cave des Ducs
2009 Pommard 1er Cru Pezerolles

お食事はバスティアンが作るCuisine contemporaineです。
2月21日土曜日 九段　ビストロ南　６時より　会費14000


バンジャマンは、非常に才能の溢れるドメーヌ・デュ・コント・アルマンの 醸造責任者でもあります。ボーヌの交差点のすぐ近くにあるドミニク・ラフォンと共同の建物で、彼自身のネゴシアンとして、2007年バンジャマン・ルルーのファー ストヴィンテージをスタートさせます。

彼は赤、白のブドウを独占購入、樽での購入はしません。ブドウ栽培にこだわりを持ち、畑に何度も足を運び栽培者と協力し理想とする 栽培方法農薬の制限を徹底しています。畑の6割以上がリュット・レゾネ、 残りはビオロジック。ビオディナミを展開するドメーヌの畑（オークセイ・デュレス） からも僅かながら、ブドウを入手しています。

アペラシオン以上のより格上の畑にに隣接し、同様の土壌基質から極めて 高品質のブドウを得ることができているのも特徴です。 ボルドーのシャトー・コスディストゥルネルでもワイン醸造の多くを学んでいただけに彼の造るワインは、コント・アルマン以上に完成度があります。

ネゴシアンでありながら、アペラシオンの個性を忠実に表現するフロンティア 精神が形となっています。今後、彼の造るワイン達がどのようになっていくの が楽しみなバンジャマン・ルルーです。