王道フランスワインとフランス料理を楽しむ会

今回はシャンパン・ブルゴーニュ白ワイン・ブルゴーニュ赤ワイン・ボルドー赤ワイン・デザートワインと言う構成で料理とのマリアージュを楽しみたいと思います。

シャンパン
ドラモット　ブラン・ド・ブラン　１９９９
ブリュノ・パイヤール　１９９９
白ワイン
シャサーニュ・モンラッシェ　モルジョ　２００７　デュック・マジェンタ
コルトン・シャルルマーニュ　２００４　ドメーヌ・パヴィヨン
ムルソー　ペリエール　２０００　ドメーヌ・アンポー
赤ワイン
シャンボール・ミュジニー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　２００８　ユドロ・バイエ
シャンボール・ミュジニー　２００７　ヴォギュエ
ボルドー赤ワイン
パヴィヨン・ルージュ　シャトー・マルゴー　２００４
カリュアド・ラフィット　２００４
ソーテルヌ白
シャトー・デュドン　１９９７

お食事は料理に合わせたフランス料理です。

2月21日 火曜日 ビストロ南 7時より
会費18000 お支払いは原則現金でお願いします。

ワイン・ビストロ　南
〒102-0073
東京都千代田区九段北１−10−５サンブリッジ九段ビル１Ｆ
(TEL) 03-5213-0308
http://r.gnavi.co.jp/b103400/