私のオリジナル水炊きとオーストリー＆ブルゴーニュワインの会

シャンパン
ピエール・モンキュイ　ブラン・ド・ブラン　Hugues de Columet　NV
ピエール・ジモネ　ガストロノーム　ブラン・ド・ブラン　2002

オーストリー白
リースリング　トロッケン　2010　ヴィンツァー・クレムス
リースリング　シュプリンツェンベルグ　2010　ガイヤーホフ
リースリング　スマラクト　2004　MXピヒラー

ブルゴーニュ赤
ポマール　ルジアン　2004　バロ・ミロ
ヴォルネイ　一級　1994　プス・ドール
エシェゾー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2004　モンジャール・ミュニュレ
ジュヴレ・シャンベルタン　2007　クロード・デュガ
ブルゴーニュ　キュヴェ　アリナール　2006　ベルナール・デュガ・ピィ
ジュブレ・シャンベルタン　一級　カズティエ　2006　アルマン・ルソー

お食事は的矢の生牡蠣と南オリジナル地鳥の水炊きです。

2月2日 木曜日 かがり火 7時より
会費12000 会費は原則現金でお願いします。
定員12名です。人数が減るとワインの種類も減ります事ご了承下さい。