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開催終了ジビエとワインのクリスマスパーティー

詳細

2011年11月16日 17:07 更新

ジビエとワインのクリスマスパーティー

クリスマスに相応しい、ドンペリやアムルーズ、パーカー高評価の02のラスカースをご用意しました。

J・ラサール ブリュット NV
ドン・ぺリニヨン 1998
シャブリ 一級 ヴァイヨン 2009 ジャン・リケール
ゲヴェルツトラミネール 2007 ジョス・メイヤー
ムルソー リモザン 2007 ドゥムジョ
ジュヴレ・シャンべタン 2004 アラン・ビュルゲ
シャンボール・ミュジニー レ・ザムルーズ 2007 グロフィエ
ラフォン・ロッシェ No2 1994 
シャトー・レオヴィル・ラスカース 2002 ppポイント95点

お食事は天然の鹿児島産鴨を使ったジビエ料理です。
的矢の牡蠣・フォアグラ・天然鴨のポトフ・天然鴨のロースト・フロマージュ・クリスマスデザート
(入荷の関係で産地等変更になる場合があります)
苦手な食材があれば変更可能です。

http://plaza.rakuten.co.jp/romantei1925/diary/201012260001/
http://plaza.rakuten.co.jp/romantei1925/diary/201012260000/
去年の様子です。


12月25日日曜日
会費18000
ビストロ南 6時より
お食事は、ジビエ料理のクリスマス・ディナーです。
カップル、グループ様の別席ご用意出来ます。
(別席のお客様はお好きな時間から始められます)
お子様やご家族の料理も別にご用意出来ます。
ワイン無しも承ります。お料理8000円です。

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  • 2011年12月25日 (日) 18:00より
  • 東京都 九段下ホテルグランドパレス前
  • 2011年12月25日 (日) 締切
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参加者
1人