6月のグランヴァンの会

今回はボルドー1975年を飲みます。

1975年は70年代最高の年です。36年経っていますが、まだ若々しいワインもあります。

泡：ミッシェル・チェルジ　ブラン・ド・ブラン　2000
白：シャブリ　2009　ヴァンサン・ドーヴィサ

〜1975年ボルドー〜
シャトー・ラフォン・ロシェ　　　　　　サンテステフ村
シャトー・ランシュ・バージュ 　　　　ポイヤック村
シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト　　ポイヤック村
シャトー・ラグランジュ　　　　　　　　サンジュリアン村
シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　　　サンジュリアン村
シャトー・ボイド・カントナック　　　　マルゴー村
シャトー・ブラーヌ・カントナック　　　マルゴー村

お食事はフランス産のブレスの鶏をご用意する予定です。
私が今まで食べた鶏でも、最高に美味しい鶏で枯れたワインとの相性も抜群だと思います。
なお、鶏がお嫌いな方はお申し付け下さい。変更出来ます。

6月3日金曜日
かがり火7時より
20000円