」と言って超エキサイトしてました(笑)
開催終了ゴールデンライオンパブ開店します。
詳細
2009年09月01日 04:08 更新
ゴールデン ライオン パブ＆グリルが9月10日にオープンします。
南アフリカのワインや料理を提供する日本で唯一の南アフリカ専門店です。
ワインも数多く揃えています。
GOLDEN LION PUB＆GRILL
東京都六本木５−１８−１
PURE六本木４階
TEL 03‐3584‐9096
営業時間 17:00〜05:00
休み： 無 （ただし、日曜日・祝日はパーティー貸しをするので、事前に確認をして下さい。）
http://
オープニングということで、9月10日、11日、12日は以下の飲み物をフリーにしますので、是非立ち寄って下さい。
ギネスビール
ハイネケン生
南アフリカ産 ハウスワイン
スタンダードカクテル
南アフリカ産のものは、数が限られており、無料ではお出しできませんので、ご了承下さい。
この日、来れない方は、違った日でも、ドリンク一杯をサービスさせて頂きます。
それだけを、飲んで帰って頂いても結構です。テーブルチャージなどはありまえせんので、お一人でも気軽に飲んでもらいたいです。
六本木で終電を逃した方、始発までやっているので、南アフリカの本でも読みに来て下さい。いろいろ本を揃える予定です。
それでは、よろしくお願いします。
南アフリカのワインや料理を提供する日本で唯一の南アフリカ専門店です。
ワインも数多く揃えています。
GOLDEN LION PUB＆GRILL
東京都六本木５−１８−１
PURE六本木４階
TEL 03‐3584‐9096
営業時間 17:00〜05:00
休み： 無 （ただし、日曜日・祝日はパーティー貸しをするので、事前に確認をして下さい。）
http://
オープニングということで、9月10日、11日、12日は以下の飲み物をフリーにしますので、是非立ち寄って下さい。
ギネスビール
ハイネケン生
南アフリカ産 ハウスワイン
スタンダードカクテル
南アフリカ産のものは、数が限られており、無料ではお出しできませんので、ご了承下さい。
この日、来れない方は、違った日でも、ドリンク一杯をサービスさせて頂きます。
それだけを、飲んで帰って頂いても結構です。テーブルチャージなどはありまえせんので、お一人でも気軽に飲んでもらいたいです。
六本木で終電を逃した方、始発までやっているので、南アフリカの本でも読みに来て下さい。いろいろ本を揃える予定です。
それでは、よろしくお願いします。
コメント(31)
2009年09月12日 12:46
昨晩、行ってきました。
楽しい時間をありがとうございました！！！
居心地が良すぎて、帰れなくなってしまうくらい、
なんか、ほっと落ちつく空間なんですよね。
とてもアットホームな、いい雰囲気。
僕は南アには行ったことがないのですが、南ア現地のパブを知っている人たちにとっては、
懐かしくて、なんか南アに帰ってきたような気持ちにさせてくれるお店なんでしょうね。
僕が一緒に行った、南ア人は、終始、ご機嫌で、さあ何時まで彼はお店に残っていたのでしょうか？
僕は終電があったのでお先に失礼させていただきましたが、彼はずっと飲んでいました。
南ア人シェフ、アレンさんが作る 南アの郷土料理、超美味しかったですよぉ！
また行きたくなる、お店です。
みなさま、ぜひ、ぜひ！
2009年09月13日 23:41
一昨日、お邪魔させて頂きました。
オープニングとはいえ、ドリンクフリーでお世話になってしまいました、
ご馳走様でしたm(__)m
以下、今後流行っていって欲しいのであえて個人的な意見として
言わせて頂きます。
■料理
「小さな鍋に入った野菜のトマト煮込み」
美味しかったですが、味付けはもう少し濃い目でいいかなと思いました。
「ベースがひき肉のグラタン」
こちらも美味しいかったですが、味が薄いと思いました。個人的には、チーズが
もう少し多いと、旨みとボリュームがあって良いかなっておもいました。
たとえばチーズたっぷりの南ア家庭料理なんてキャッチにして。
メニューについて、これからご用意の予定でしたら無用な提案ですが
やはりあった方がいいと思います。特に日本人はメニューから入ると思うので
そこに料理とお酒の個々の説明が色々とあれば、イメージも膨みましね。
また料理の名前も覚えれて、リピータにはいいと思いますよ！
あと、追加オーダーの際も、他に何があるかチェックできて○です。
この点、カンターに座れば、すぐにきけると思いますが、テーブル席だとなかなか距離があって難しいかもと思いました。
あとインテリアについて、正直ものたりません。南ア国旗と、南アの紹介テレビ、南ア代表ユニフォームは良かったですが、正直インパクトに欠けてしまいます。日本人のイメージはアフリカ＝サバンナor 動物だと思うので（南アは都会的ですが）、レトロアフリカを目指したほうが、特徴ある店として、インパクトあっていいかと思いました。
因みに、添付写真は南アのレトロアフリカをコンセプトとした、ゲストハウスの
施設内画像です。
よければご参考ください。
2009年09月15日 11:20
皆様
コメントありがとうございます。
参考になります。
ブログにお店をUP下さった方がおります。
http://blog.goo.ne.jp/dr_iwasa/e/fd73edeca18e6ebff1da69d8e325afe8
パブかバーは、どっちでもOKです。
パブは、パブリックのことで、居酒屋テイストが入っていればパブです。
バーは、カウンターバーがあれば、なんでもバーと呼べます。
私は、もともとホテルのオークラのメインバーで働いていましたが、今思えばバーというよりパブ的要素が強いです。半分が外国人でした。しかし、高級感がある響きは、パブよりバーなので、バーと呼んでいました。また、クイーンエリザベス２号で働いていましたが、メインのパブは、小奇麗でした。それでもパブです。正確にブリティッシュパブは、ビクトリア様調で、硬いです。赤の絨毯が特徴あります。なので、質素な感じはどちらかと言えば、アイリッシュパブに近いですが、南アフリカがコンセプトなので、南アフリカのパブです。
ブリティッシュパブの参考になるHPがあります。
http://www.geocities.jp/terryspub/Irishpub/bpub-ipub/bpub-ipub.html
ようするにパブは、なんでもいいのです。カフェもいいです。
居酒屋が居酒屋と名乗るのに定義を気にしないと思います。
私は、南アフリカ人が、憩いの場所にしたいと考えてます。
なので、日本人の思う南アフリカのイメージは出しておりません。
もっとアフリカ色が濃いと思われる方は、他のアフリカ料理店もあります。
アメリカにある日本食屋で、壁に芸者や富士山、忍者でデコレートをしているお店は日本人が行って、快適でしょうか？
一番メインに考えているのは、日本人ではなくて、南アフリカ人です。
その方が、多くなると自然と周りの外国人も多くなり、最終的には、日本人ももっと南アフリカを感じられるのでベストだと考えています。
いろいろ工夫は必要ですが、徐々にと改善をして行きたいので、今後ともよろしくお願いします。
2009年09月17日 00:54
> Takiさん
コンセプトを良く知らず、勝手なこと書いてしまい恐縮です。
今回の出店は、日本初の南アコンセプトの店と伺っています。
実際、サバナを飲める店など他に知らないのでありがたいの一言です。
来年はワールドカップでたくさんのサポーターが渡り、南アのお酒と食事を知って帰ってくると思うので、長い目で見て、日本人にとっても南アの方が感じるそれと同じように、南アが恋しくなったら行こう！ってなお店であって欲しい気持ちが個人的な願望としてはあります。
それを満たしてくれる店は、ゴールデン ライオン パブ＆グリルさんしか
ないですからね！
とにかくお店に行く事で応援したいと思います<m(__)m>
ところでＣＡＳＴＬＥ入荷、期待してまってま〜っす！
2009年09月17日 08:59
かずやくん さん
とんでもないです。実際はレトロ調のお店にしたかったのです。
しかし、今回は南アフリカにある飲み屋を日本へ持って来たということで、質素しています。その代わりに食材や、ソース、塩にいたるまで、南アフリカ産をできるだけ使用しています。
このお店がうまくいった場合は、サバンナカフェなどオープンをしたいですね。サファリスタイルのお店です。もちろん、インテリアは頂いた写真のような感じです。
私は、マックスサファリという旅行会社をしているので、サファリロッジに滞在するのは大好きです。なので、写真のようなお店にしたら、面白いと思います。
その時は、動物をメインにアピールをして行けます。
今回は、ごっちゃにしたくなかったので、ご了承下さい。
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