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開催終了【中止】第18回きゅうさくワイン会

詳細

2011年08月18日 23:17 更新

さて、不定期になってからの第一弾exclamation ×2

ぴかぴか(新しい)今回のテーマぴかぴか(新しい)

「お手軽ブルゴーニュ〜色んな白を飲む〜」

ブルゴーニュの白といったらシャルドネしか無いだろ〜という方exclamationぷっくっくな顔

そんなことありませんよ電球

実はその他にも色んな品種が栽培されてるんですグッド(上向き矢印)

ブルゴーニュが好きな人にはもっともっと深い所を好きになってもらいたいので、

是非興味ある方はご参加してみてくださ〜いるんるん

意外にブラインドにしても面白い気がしますwww

ワイングラスワインリストワイングラス

1クレマン・ド・ブルゴーニュ / フィリップ・コラン【シャルドネ】 
 シャサーニュを中心とした地域を代表するドメーヌ。
 リュットレゾネで栽培された葡萄を使用した爽やかなスパークリング。

2シャルドネ 2009 / リュー・ド・ヴァン【シャルドネ】
 長野県にある新気鋭のワイナリー。
 まだまだ知られていないが、とても将来性があり、ワインもしっかりとした造り。

3サン・ブリ 2007 / ジャン・マルク・ブロカール【ソーヴィニョン・ブラン】
 シャブリ地区の近くにあるオーセール地区のサン・ブリ村では、
 ソーヴィニョン・ブランが許可品種になっています。
 ロワールのサンセールなどと比べてどんな味わいなのでしょうか?

4シャブリ 2007 / ローラン・トリビュー【シャルドネ】
 シャブリの名手ヴァンサン・ドーヴィサの娘婿のドメーヌ。
 造りも非常に似ているが、エチケットも非常に似ているww

5アロース・コルトン 2007 / コント・スナール【ピノ・グリ】
 コルトンでまさしく活躍している造り手。
 まさかの品種のため、この会では一番気になる一本に間違いありません。

6ニュイ・サン・ジョルジュ V.V.2007 / ロベール・シュヴィヨン【ピノ・ブラン】
 ニュイ・サン・ジョルジュではトップドメーヌ。
 コート・ド・ニュイではしばし造られる品種をどう料理しているのか?ww


7ブーズロン アリゴテ 2004 / A. et P.ヴィレーヌ【アリゴテ】
 コート・シャロネーズにあるブーズロン村は、アリゴテが許可品種となっています。
 そう、あのカシスリキュールで割った食前酒「キール」に使う白ワインです。 この造り手はその代表とされています。
 アリゴテは非常に酸がしっかりしていて、早くからも飲めますが、
 少し熟成してくるとニュアンスが変わりまた別の楽しみ方ができます。

8マコン ミリィ・ラマルティーヌ クロ・デュ・フール 2004 / ゼリティエ・デュ・コントラフォン【シャルドネ】
 かのムルソーの巨匠コントラフォンのマコネー村でのネゴシアン。
 しかしあなどるなかれ、そのポテンシャルは目を見張るものがあります。


えんぴつ詳細えんぴつ

日時:2011年8月30日(火)19:00から
場所:神田ヴィラドゥーエ(http://www.villa-due.com/)
会費:9000円(コース料理5500円+ワイン代等すべて込み)
募集人数:7人(+主催者の計8人)


危険・警告注意点危険・警告

・開催日の3日前でキャンセルの場合は、代役を立てる、もしくは参加費全額の振込みをお願いします。
 また、キャンセルした時点で待ってる方がいる場合は、その方にメッセージで参加権獲得の旨を伝えるようお願いします。
・キャンセル待ちの方は、いつ参加権が回ってくるか分からないので、予定の調整をした上で解除等の書き込みを忘れないようにして下さい。トラブルの元になります。
・当日、定員に達しない場合は参加者の方々と話し合いで、本数を減らすか金額を上げるか検討します。
・ブショネ対策用のワインは用意しません。
 品質管理は丁重にしますが、仮にメインのワインがブショネでも防ぎようがないのでご了承ください。

コメント(18)

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  • 2011年08月30日 (火) 火
  • 東京都 神田ヴィラドゥーエ
  • 2011年08月28日 (日) 締切
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参加者
3人