こんにちは

奈良ひとまち大学です

昨年12月の奈良ひとまち大学の授業のご案内ができず大変申し訳ありませんでした

今回は1月授業のお知らせですこちらも遅くなってしまい、すみません。

遅ればせながら、あけましておめでとうございます
昨年は奈良ひとまち大学の授業に参加していただきまして、誠にありがとうございました
今年も奈良の魅力をどんどん発信していけるように頑張りますので、よろしくお願いします

さて、今回の授業の教室は、近鉄奈良駅近くにあるスペシャルティコーヒーを扱う専門店「coffee beans ROCOCO(コーヒービーンズロココ)」
代表取締役の井田浩司さんは一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会主催「ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ2016」で全国3位に入賞したすごい方なんです

そこで、今回の授業は、先生に井田さんをお迎えして、スペシャルティコーヒーと通常のコーヒーとの違いや美味しいコーヒーの選び方・淹れ方等色々なお話を聞きます

また、コーヒー豆の買い付けにも用いられる「カッピング」という方法で、コーヒーの味や香りの違いを楽しむワークショップも行いますよ

お申込みお待ちしております

●授業について
近鉄奈良駅にほど近い「coffee beans ROCOCO」は、厳選されたスペシャルティコーヒーを扱う専門店。そんなこだわりカフェの焙煎人、井田浩司さんからおいしいコーヒーの楽しみ方あれこれを学び、これからのコーヒータイムをさらに充実させよう！

【先生】
井田 浩司（株式会社路珈珈　代表取締役）

【参加費】
800円（試飲代）

【定員】
20人

【申込締切】
1月14日（土）09:00
※申込多数の場合は、抽選となります。

授業参加お申込みは奈良ひとまち大学のHPよりお願いいたします。
URL：http://nhmu.jp/