ＴＹキッチンスタジオで、ブルゴーニュワインの伝統を持つ"ドメーヌ・シュヴロ"さんのワインとブルゴーニュ地方ボーヌで日本人が経営する日本食の店"媚竃(びそう)"さんの創作和食料理が楽しめるそうです。

ワインについては、来日中のパブロさん＆かおりさん夫妻から、
料理については、"媚竃(びそう)"シェフの澤畠樹彦さんから
お話が聞けるそうです。

内容：ブルゴーニュワインと日本料理のマリアージュ

共催：ドメーヌ・シュヴロ(Domaine Chevrot et Fils）

開催日時：2009年2月20日（金）　午後7時〜9時30分（予定）

会場：T.Y.キッチンスタジオ
　　　東京都世田谷区奥沢5-14-12　
　　　ガーデニア奥沢　101号室


詳しくは【TERRADA WINE SELECTION】
『ブルゴーニュワインと日本料理のマリアージュ』をご覧下さい。
http://www.terrada-wine.com/SHOP/9110000409.html