昨年の大好評を博した京都新酒造り特別公開。これを受け、2011年1月よりさらに充実した内容で、冬の新酒づくり特別公開イベントを実施する。
この時期、一般見学を受け入れていなかった京都の蔵元・招徳酒造と松井酒造が新酒づくりの様子を公開。新酒をつくっている多忙な期間にもかかわらず、特別に秘伝の工程見学や利き酒体験ができ、さらにはうれしいお土産付きという楽しみどころ満載の企画。

会場 招徳酒造株式会社
日時 1/14（金）〜15（土）、1/20(木)〜21(金)、1/27(木)〜29(土)、
2/3(木)〜5(土)、2/10(木)〜12(土)、2/17(木)〜19(土)、2/24(木)〜25(金)
9:30〜11:00(受付9:15)
住所 招徳酒造…京都府京都市伏見区舞台町16
交通
近鉄京都線「近鉄丹波橋」駅、京阪本線「丹波橋」駅より西へ徒歩約15分

駐車場 なし　※公共の交通機関をご利用ください。
料金 2,500円(税込、日本酒300ml・お猪口付き)
お問合せ先 株式会社のぞみ　電話 075-254-0789
ホームページ
http://taiken.onozomi.com/spot/cat/shotoku.html

備考
※株式会社のぞみへ電話予約(075-254-0789)、もしくは京都の観光体験予約サイト「オスキョー」(http://taiken.onozomi.com/)から予約