mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了10/20 miyukiシェフ直伝!家庭でも気軽にフライパン1つで出来るフレンチ料理教室☆

詳細

2011年10月10日 00:47 更新

いよいよmiyukiシェフによるフレンチ料理教室をやります!

以前に、わたしカフェで、「春を楽しむ♪フレンチランチ」を提供してくれたmiyukiさん。

2日連日で行った企画には、20組以上の方々が、その美味しいお料理に舌鼓をうちました֥ϡ
「是非お料理も教えて欲しい!」というご要望も沢山頂いていたのですが、

ようやく実現ですexclamation ×2

今回は、家庭でも気軽にできるフレンチを!ということで、
フライパンで簡単に出来るレシピを教えて頂きます。

実はmiyukiさんは、今第2子を妊娠中ハート達(複数ハート)
出産すると、ますますお料理教室開催は難しくなるということで、
安定期に入ったこのタイミングで、お願いしました。

次のチャンスは、まだ大分先になると思いますので、是非この機会にどうぞグッド(上向き矢印)

以下、miyukiさんからのメッセージです〜わーい(嬉しい顔)

==============================
ぴかぴか(新しい)家庭で気軽にフレンチぴかぴか(新しい)

皆さん、こんにちは。
フレンチというと、すごーく敷居が高く感じてしまう人も多いかと思いますが、
実は、手間暇お金をかけずとも、自宅で手軽に気軽にフレンチが作れるんですよ。

週末にご主人とお子さんをご招待して、"我が家のフレンチ"を味わってみて下さい。

デザートのそば粉のクレープは、本場フランスブルターニュ地方では、
チーズや目玉焼き、ハムなどはさんでご飯代わりにも頂くほど。

当日もあれこれ挟んで食べられたら、楽しいと思いますので、
もし皆さん、チーズ、ハム、オレンジソース以外にも、試してみたいものがあれば、是非是非お持ち下さいグッド(上向き矢印)

カマンベールチーズ、ベーコン、ウズラの卵、ジャム、ゆであずき、ホイップクリーム、ツナ缶、レタス、トマト・・・??
==============================

では、当日の詳細です。
ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)

時計日時  10月20日(木) 10時00分〜
        
家場所:わたしカフェ(練馬区三原台1丁目の主催者自宅)
    ※お問合せ頂いた方には、詳細な住所をご連絡します。

がま口財布参加費 2800円

レストラン内容  かぼちゃの冷たいスープ(超簡単♪でも味は本格派の超・スピードスープです)
         チキンのハニーマスタード風味・ラタトゥユ添え
         (フライパン1つで、つけ合わせのラタトウィユとメインを同時に作っちゃいます)
         そば粉のクレープ、オレンジソース添え

カバン持ち物 エプロン、筆記用具

わーい(嬉しい顔)miiyukiさんの簡単なプロフィール

フランス料理の家庭料理を得意とする、多国籍の料理研究家。

コルドンブルー・ロンドン校ディプロマ取得。
ロンドンのテランスコンラン卿レストラン「オルリー」(ミシェラン☆)で修行後、
カリフォルニア、ニューヨークでケータリングシェフとして活動。

2003年より、マンハッタンにて、「アトリエ・フィーゴ」料理教室主宰。
2006年帰国後は都内にて、フランス料理を中心とする、各国料理の料理教室主宰。
2008年「ELLE A TABLE」オムレツ対決チャンピオン。

豊富な海外経験を元に、自由な発想の料理を提案中。

ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)

講座終了後は、恒例の持ち寄りランチ会を開催します。
講座で作った料理を皆でいただきながら、楽しくランチを楽しみませんか?

定員に限りがありますので、お早めにどうぞexclamation ×2

また、当日は、、megumiさんのマッサージも受けられますexclamation ×2

先日は、あみぷーも至福の時間を過ごしていましたハート達(複数ハート)
午後の時間になると、お子さんも場所に大分慣れて、マッサージを受けるママから離れても大丈夫なお子さんが多いので、気兼ねなく、リラックスできることと思いますぴかぴか(新しい)

2Fのシックな個室で、 戸を閉め切って行いますので、誰の目を気にすることもなく、
受けて頂けますよ手(チョキ)

30分、60分、90分コースがありますので、事前にご連絡下さいグッド(上向き矢印)

ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)ー(長音記号1)

PCからのお申し込みは
→http://form1.fc2.com/form/?id=364086

携帯からのお申し込みは
→niraikanai2008@live.jp までメールをお願いいたします。

必ず上記の方法にてお申し込みをお願いいたしますexclamation ×2

手(パー)お申し込みは主催側からのメール返信(niraikanai2008@live.jpより)にて確定しておりますので、
申し込みしたのに返信がない場合はniraikanai2008@live.jpまでメール、または、あおくみまでご一報お願いいたします。


電球キャンセルの場合手電球

キャンセル待ちの方への迅速な対応の為にも、必ずメール(または電話)にてキャンセルをお願いしますexclamation ×2
→niraikanai2008@live.jpまで、または、あおくみまでメッセージにてご一報下さいexclamation ×2

コメント(7)

  • [2] mixiユーザー

    2011年10月22日 07:43

    当日参加できなかったので、ブログを見るだけでも美味しさが伝わってきます目がハート

    当日の様子はブログにて↓
    http://plaza.rakuten.co.jp/niraikanai2008/diary/201110210000/
  • [3] mixiユーザー

    2011年10月23日 12:04

    楽しくて美味しいひとときでした(*^∇^*)
  • [4] mixiユーザー

    2011年10月23日 12:10

    講座終了後に購入するマクロビ風スイーツがまた美味しい!
    次回はどんなスイーツかも楽しみです(≧∇≦)
  • [5] mixiユーザー

    2011年10月25日 11:27

    > はぐママさん
    早く暴れんぼう長女を幼稚園においてゆっくり味わいたい揺れるハート
  • [7] mixiユーザー

    2011年10月26日 03:13

    今夜はチキンのハニーマスタード風味ラタトゥイユ添えの復習。

    先生みたいにサクサク作れなかったし、
    見た目も盛り付けもイマイチだけど、
    味は良かった!
    好き嫌いの多い4歳になる息子も
    「美味しいよ!」
    と言ってくれました\(^O^)/

    野菜嫌いなのにラタトゥイユも食べてくれてびっくり!


    次は蕎麦粉のクレープに挑戦したいです♪
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2011年10月20日 (木)
  • 東京都
  • 2011年10月19日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
2人