■フードビジネス・コーディネーターが語る
『フードコーディネーターのやりがい・楽しさ』


ジャパン・フードコーディネーター・スクール主催のセミナーのご案内です！

【内容】

外食・中食、食品メーカー、流通、食育、メディアなどフードビジネス・コーディネーターの仕事のフィールドはますます広がってきています。

食の仕事はこんなに楽しい！フードコーディネーターのやりがい、楽しさ、現場の最新情報まで、お話しいただきます。

参加者には、「食の現場　第一線で働く“フードコーディネーターという事”」（09年11月刊）をプレゼント！



◎　こんな方におすすめ！！

・食の世界で自分の強みを磨き、今以上に活かした仕事をしたい！

・食の業界で転職、ステップアップしたい。

・フードコーディネーターという仕事に興味がある。



仕事の現場で光るフードビジネス・コーディネーター5人

◆料理研究家　飯塚 有紀子さん

小さい頃から夢だった「お菓子作り」を仕事に。ソニプラのヒット商品を手がけるクリエーター


◆アンテナショップ　石田 林太郎さん

「食」を通して地方を、そして日本を元気にしたい。ブランドを企画・立ち上げ、全国へ発信中。


◆フードビジネス・コーディネーター　管理栄養士　小山浩子さん

乳業メーカーにて出張料理サロンを立ち上げ、現在はTVや新聞、雑誌でも幅広く活躍中。


◆メニューコンサルタント　松井 香保里さん

メニュー開発、外食店の店舗開発など幅広く活躍。生活者視点にたったメニュー提案で脚光を浴びる


◆テーブルコーディネーター　森野 恵子さん

テーブルコーディネートの教室ラ・ヴァリエ主宰。2003年より食育暮楽部を立ち上げ、食育活動も積極的に取り組む。





日　　時：　２００９年１２月８日（火）　
　　　　　　１９：００〜２１：００　（開場　18:30〜　）

会　　場：　銀座ブロッサム　（中央区銀座2丁目15番6号）

　　　　　地図はこちらです
　　　　　→http://www.ginza-blossom.jp/company/index.html

　　

参加費：　　１，０００円

定　　員：　５０名　（先着順締め切り）



★参加者には、「食の現場　第一線で働く“フードコーディネーターという仕事”」（09年11月刊）をプレゼント！


下記HPよりお申し込みください。
http://www.jfcs.co.jp/seminar/seminar70.html