至高の銘酒と究極のイタリアンのマリアージュ

ご挨拶

　海外の日本酒需要を見てみますと、ヨーロッパ、アメリカ、中国などでは最近特に日本酒に対する意識が高まっており、欧米の高級レストランでも日本酒がメニューにオン・リストされるなど、鮮魚を食べ日本酒を飲むという習慣までもが欧米人に根付きつつあり、海外への日本酒の輸出も年々右方上がりで伸びてきているのが現状です。
　そのような状況を鑑みて首都圏ではいち早く【日本酒】と【イタリア料理】、【日本酒】と【スペイン料理】など、各国料理と国酒である日本酒を融合させたイベントや試みが盛んに行われています。
　ナポリ・ピッツア、ナポリ料理を深く日本に浸透させた功労者・サルヴァトーレ・クオモ氏がプロデュースする直営店【サルヴァトーレ・クオモ伏見（名古屋）】の唯一無二で繊細なイタリア料理と、先のＮＨＫ総合テレビ「プロフェッショナル/仕事の流儀」で全国放送もされた酒造りの達人・農口尚彦杜氏（平成１８年に「現代の名工」に認定、平成２０年に黄綬褒章受章）が平成１０年の定年を迎えるまで、３６年もの間造り続けた加賀の銘酒【菊姫】の時を越えたエイジングの魅力的な日本酒をマリアージュすることで、会への参加者様には他に類のない特別な空間と至福の時を肌で感じ取っていただければと思います。また、【菊姫】は国内最高峰の兵庫県吉川（よかわ）町特Ａ地区山田錦を原料に使用し、頑固なまでの「こだわり」を持って酒造りに挑んでいます。農口尚彦杜氏が退職した後も、その卓越した技術と信念は【酒マイスター】として若い世代に受け継がれ、地元石川県はもとより全国の日本酒党から幅広く支持され、魅了している屈指の銘酒です。どうかこの機会に愛知県では、本格的な【イタリアン】と【日本酒】の初とも言えるイベントに参加してみてはいかがでしょうか。必ずや参加者様の美食ライフの石杖になると確信しております。
　また、人気のイベントですので早期に満席になることが予想されます。お早めのお申し込みをお願いいたします。

地酒屋あさい商店

●開催日時：
平成２２年６月１９日（土曜日）
午後７時スタート

●会費：￥８．０００（お酒・料理代金込）
完全前売制
当日はこの会のためだけの特別コース料理となります

●開催場所：サルヴァトーレ・クオモ伏見店
http://www.salvatore.jp/restaurant/fushimi.html
愛知県名古屋市中区栄2-1-1　
日土地名古屋ビル2F
（地下鉄「伏見駅４番出口」上）
入り口は広小路通り沿いに専用入り口があります。

●ゲスト蔵元：菊姫合資会社
http://www.kikuhime.co.jp/
酒マイスター（醸造）と西日本エリア担当の２名が出席予定

●申し込み方法：下記の申し込み用紙に必要事項をご記入の上、人数分の代金を沿えて申し込んでください。引き換えに【入場】チケットをお渡しいたします。予定数に達しましたら先着順で締め切らせていただきます。

●チケット販売場所：
日本酒BAR・The酒〇五二（052-931-2059）
地酒屋あさい商店（0568-91-7885）

●遠方のお客様や店頭に来られないお客様の申し込み方法：下記に必要事項をご記入の上、地酒屋あさい商店（0568-91-7885）までFAXをお願いいたします。追って銀行振り込みのご案内をさせていただきます。（入金確認後正式な申し込みとなり、入場券を発送させていただきます）

●ご注意：会場の都合上申し込み後のキャンセルはできませんので、恐れ入りますが代理の方をお願いいたします。また、いかなる場合においてもご入金後の返金はいたしかねますのでご了承願います。

●企画・問い合わせ
地酒屋あさい商店
http://www.jizake-asai.jp/
info@jizake-asai.jp
The酒〇五二

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申込書・FAX申込書（FAX送信先：　0568-91-7885）
ふりがな
氏　　名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
（グループでお申し込みの方は代表者名をご記入ください）

住　　所〒　　　　　　　　　 　　　　　
マンション名　　　　　　　　号室

電話番号　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

申し込み人数　　　　　　　　　人×￥８．０００　　
合計￥