現在の参加者は、
男性6名 女性4名 10名です

今回は、赤ワインは世界一良質のワインの最大生産地のボルドーのAOCワインを厳選しました

ボルドー格付け第3級ワインや20年もののヴィンテージワインなどが出ます

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください
ワイン仲間をたくさん作りましょう

開催日： 12/16(金)
開催時間： 　19:30〜22:00

ワインリスト
シャトー ラグランジュ　2013 AOC: ボルドー サンジュリアン
ボルドー格付け第3級ワイン
CH．マルゴーの再生を達せしていたエミル・ペイノー博士の指導やCH．レオヴィル・ラス・カースのミシェル・ドロン氏の監督の元、ここ数年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー
カシス系の果実を想わせる深いコクと十分なタンニンはまさしく最上の赤

シャトー ル サブロー　1996 AOC: ボルドー フロンサック
フロンサックは、ペトリュスなどを擁する高級ボルドーワインの産地「ポムロル」の西に位置するAOC
香りは腐葉土的な熟成香がよく出ており、キノコや枯葉や紅茶などの香りも感じられます
味わいは、渋みがよくこなれたベストな状態
タンニンの堅さが取れ、舌触りは滑らか。それでも飲んだ後にはしっかり感を残します
ローストしたような香ばしい余韻は、いかにも飲み頃を迎えたボルドーワインらしさを感じさせます

クラレンドル 2011 AOC: ボルドー
ボルドー格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオンを醸造する名門が手掛けるワイン
チェリー、ブラックベリー、カシスの心地良い風味に、ほのかなチョコレートの甘みが加わる芳醇かつ柔らかなニュアンス
タンニンはしっかりとしていますが、滑らかな印象

シャトー グリヴィエール 2003 AOC: ボルドー
1970年代はじめに、あのシャトー・ラフィットで有名なロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわれ、さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリック・ファーブル氏率いる、 まさにラフィットを造りし醸造チームによって造られたワイン！

?本日のワイン

白ワイン
シャトー オー ペイルゲ　ブラン　2014 AOCボルドー
アカシアの花やピーチなどの華やかな香り

シャトー オーマジネ 2014
パリ農業コンクール金賞 ・ジルベール＆ガイヤール金賞
黄桃、アカシアの花を想わせるフローラルな香りに、口に含むと、コクのある芳醇、果実味が豊かなワインです
モッツァレラなどフレッシュなチーズとよく合います

スパークリングワイン
本日のスパークリングワイン

ロゼワイン
シャトー オー モンダン　ロゼ　2011 AOC:ボルドー
バリュー・ボルドー受賞の実績を持つボルドーの秀逸蔵

？？
人数によってお勧めのワインをお出しします
ワインは1本づつ出ます
ワインの量は飲み放題です
6人以上集まればシャトー ラグランジュが出ます
その他のワインはお店のお任せになります
他に、ビール、サワー、カクテル、焼酎、ハウスワインやソフトドリンクも飲み放題です

コース料理
モッツァレラチーズと完熟トマトのカプレーゼ

サラダ

ソーセージときのこのアヒージョ

バケット

チーズフォンデュ

ローストチキン

本日のパスタ

＊メニューは仕入れにより一部変更になる場合があります


注意事項
＊キャンセルについて
お店や他の方の迷惑にならないように、期日間近のキャンセルはご遠慮ください
12/14 20時までのキャンセルはキャンセル料がかかりませんが、それ以降はキャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は12/13に参加者にお送りします
届かない方はメッセージでお知らせください
折り返しお送りします
それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

メッセージを確認して返信してください



お友達の参加もOKです（お友達の性別をお知らせください）

質問があれば、私まで気軽にメッセージしてください

メッセージで参加表明の場合は、件名orコメントの最初に「12/16」と記載してください

ワイン片手に、素敵な夜を楽しみましょう

参加お待ちしています