現在の参加者は、
男性7名、女性5名 12名です

Happy New Year

ワイン好きな方たちといっしょに新年をお祝いしましょう

ハイセンスな大人の集う街・恵比寿でもひときわラグジュアリーな雰囲気をまとったダイニングで美味しい料理とワインを飲みながら交流会をしませんか？
格安な会費になっています

縁起のいい珍しい豪華金箔入りのスパークリングワインで新春に乾杯しましょう


発泡性の飲み物は運気が上がるといわれています
みなさんにとって、2015 年が幸運な年でありますように

楽しく交流出来るパーティーにしたいと思います

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います 
気軽に参加してください

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください
ワイン仲間をたくさん作りましょう

世界一良質のワインの最大生産地のボルドーのAOCワインを中心に厳選して、格付けワイン、ボルドー超大当たり年のワイン、イタリアやポルトガルのワインなどいろいろなワインが出ます

開催日：   1/10(土)18時〜20時半
参加費：   6500円(先着割引あと1名5980円) 

(女性先着割引済) 

ワインのリスト
スパークリングワイン
金箔入りスパークリング・ワイン　
　 22カラット豪華金箔入り　　　
　 リースリングの香りをそのまま閉じ込め、クリーミーな泡と、ほど良いコクが人気♪
　 新年の乾杯にピッタリ！
    新春にふさわしいスパークリングワインで乾杯しましょう

マルベック フランス

赤ワイン　
シャトー　ランシュ　ムーサ2008　AOC：ボルドー ポイヤック
　　 格付け第5級
90年代半ばから徐々に品質の向上を果たし、2003年産でついに大ブレークしたワイン！
2003年産は、英国ワイン誌『デキャンター』で、第5級格付けながら、第1級のラトゥールや
　　 マルゴーと並び、 5ッ星に輝いた怪物ワイン！
　　 2008年もパーカーポイント88点と好評価！！

シャトー キャンドライール 1996
　　　 18年長期熟成のビンテージワイン　 
　　　 赤ワイン好き、ことにボルドーワイン好きな人なら、『じっくりと熟成した飲み頃ワイン
を飲む』ことは、ボルドーならではの醍醐味を味わえる幸せ!!
　　　 豊満なボディと、濃密な味わい！
        まさに、今、最高潮の飲み頃!!
  
テルトル ド ミオ 2005 ボルドー
ボルドー超当たり年2005年ヴィンテージ

レ マレメ ドメーヌ クロ　2010　イタリア
生産者のクロ氏は土地への愛情からアペラシオン（格付）にこだわらず本当に美味しい
ものを目指しほぼ絶滅危惧品種であるアリカンテ、アラモンこの２品種を選びました
1番若いアラモンで樹齢80年超の究極のヴィエイユ・ヴィーニュの集まりです
       
ペッパーウッド グローヴ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア
        雑誌「一個人」（2008年）で行われた“極旨ワイングランプリ”で、見事！アメリカワインの 頂点に立ったワイン
濃いルビー色をしており、ラズベリーや杉、ハーブの香りが印象的。その芳醇な香りの
後には、リッチなブラックベリーやラズベリージャムのフレーバーが感じられ、カラメル
やオーク樽、バジル、イチジクのアロマが続きます。スケールの大きなアメリカワインの
ポテンシャルの高さに脱帽したくなるワイン・・・と絶賛されたワインです

ピノノワール　 ブルゴーニュ

白ワイン
ミュスカデ プリムール(ヌーヴォー) 2014 ブルゴーニュ
珍しい白のヌーヴォー！2014年新酒！
ミュスカデファン大注目！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で
「ミュスカデ・コート・ド・ロワール」のおすすめ生産者の2社ひとつに挙げる優良生産者
フレッシュな酸とバナナやトロピカルフルーツの華やかな香りの、新鮮で軽快な味わい

リュベロン ヴァン グルマン
醸造家フランソワ ドーヴェルニュ氏のこだわりのワイン
白桃やアプリコットのような熟れた果実の香り

ペッパーウッド グローヴ シャルドネ カリフォルニア
青りんごやハーブといった風味がたまりません！爽やかで軽快なカリフォルニアの辛口白ワイン！

ロゼワイン
アルパカ チリ

？？
      人数が集まればお勧めの赤ワインをお出しします 
　　お楽しみに!! 　　

ワインの量は飲み放題です
他にビール、ウイスキー、ハウスワイン、サワー、カクテルやソフトドリンクも飲めます

メニュー
本日のスープ

ブラックオリーブとアンチョビペーストのブルスケッタ

自家製グリッシーニ　

和牛のタリアータ

鴨のスモーク

若鶏のトマトソース煮込み

本日のマリネ

完熟トマトのスパゲティ　

＊メニューは１部変更になる場合があります


注意事項
詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は1/7に参加者にお送りします
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1/7に届かなかった場合には私までメッセージでお知らせください
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それ以降に参加表明の方には折り返しお送りします

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1/8 22時までのキャンセルは、キャンセル料がかかりませんが、それ以降は、理由のいかんに関わらず、キャンセル料(100%)が発生しますので予めご了承ください

メッセージで参加表明の場合は、件名orコメントの最初に「1/10」と記載してください　　
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参加お待ちしてま〜す