2/19（土）に開催したワイン会です

フレンチレストランで美味しいワインを飲みながら交流会をしませんか？

ワイン好きな人たちといっしょにおしゃべりしながら、
　　　　美味しいフレンチ料理を食べてワインを堪能する．．
　　　　　　こんな楽しい交流会になったら素敵です

とても気軽なワイン会なのでワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください



初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、楽し〜い夜になると思います

時間は2時間半たっぷり優雅な時間が楽しめます

開催日： 2011年2月19日（土曜日）
受付：　 17時15分〜
　　　　 　17時半〜20時
会場：　 麻布カフェ 麻布
参加費： 5900円

ワインのリスト
赤ワイン
ダルマイヤック AOC：ポイヤック
　　格付け第５級
　　1988年まではムートン・バロンヌ・フィリップという名だった。
　　ムートンの隣に位置し、樹齢の高い葡萄から濃厚で果実味に富んだワインを生産している。
　　 1995年以降は安定した品質で信頼が置ける。　
　平均樹齢４７年のぶどうの醸造を手掛けるのはムートンを率いる同じチーム！！

☆ポイヤック
北はシャトー・ラフィットから南端のシャトー・ピション・ラランドまで、有名シャトーが点在するアペラシオン
１級格付け３つのシャトー（ラフィット、ムートン、ラトゥール）があり、全体では18のシャトーが格付けされています。
ジロンド河の水面から受ける輻射熱もカベルネの栽培に適していて、このためカベルネソーヴィニョンが多く植えられています。
産出されるワインは、立ち昇る香りと豊潤な味わいが特徴の、非常に力強いワイン
　
シャトー・ド・ボーリバージュ ラグアン　1994
　　　 16年熟成の古酒ワイン　
　　　 赤ワイン好き、ことにボルドーワイン好きな人なら、『じっくりと熟成した飲み頃ワインを飲む』ことは、
ボルドーならではの醍醐味を味わえる幸せ!!
　　　 豊満なボディと、濃密な味わい！
まさに、今、最高潮の飲み頃!!

ブルゴーニュ　ピノノワール 2008
　　　 味わいはイキイキした酸味と果実味、まさにブルゴーニュ・ピノ♪

白ワイン
ミュスカデ　プリムール　2010 　フランス　ロワール
キレのある辛口で、香りも一段と華やか!!

スパークリングワイン
フリュッテル　プラン・ド・ブラン　フランス　プロヴァンス
　　　『シャルマ方式』 によるスパーク
　　　20世紀のはじめからサロン・ド・プロヴァンスでブドウ栽培を始めた古い生産者
　　　ノストラダムス が愛した町、 サ ロン・ド・プロヴァンス！
　　　イキイキとしたフレッシュな青リンゴのような香りが広がり、木目の細かい泡が立ち上がり、エレガントで
　　　やさしい口当たり
　　　前菜といっしょに！！

ロゼワイン
ブリュット・ロゼ　メトード・トラディショナル　フランス
　　　フランス本格シャンパン製法のロゼ
フルーティーな味わい
デザートといっしょに！

※ワインは人数により、変更する場合があります
一人2/3本位用意します
　
料理
チーズ盛り合わせ
オードブル3種盛り合わせ
バゲット
サラダ
マグレ鴨のロティ 赤ワインソース
アラビアータ（パスタ）
デザート

とてもワインに合う美味しい料理ですので楽しみにしていてください

私はワインが大好きで、ワイン好きな方達と、いろんなワインをリーズナブルに飲みたいので自分で企画することにしました
今回はお店が協賛してくださいますので会費が格安です

いろんな格付けワインや古酒ワインを飲みたいし、そしてコストパフォーマンスのいいワインを発掘して行きたいと思っています
いろんな種類のワインを飲む機会ですので是非参加してください

※ドタキャンはお店や参加者に迷惑がかかりますので厳禁です。
遅れる場合は連絡をくだされば大丈夫です
やむをえずキャンセルする場合は必ず、前々日17日までに私までメッセしてください
それ以降はキャンセル料(100%)がかかりますので予めご了承ください。

お友達の参加もＯＫです（コメントにお友達の性別を記載してください）
お友達を誘ってくださった方には粗品を差し上げます
お友達をお誘いの上、参加してください

詳細のお店など案内メールは参加者に17日にメッセでお送りしますので必ず返信してください
mixiには17日までにログインしてメッセをチェックしてください
17日までにmixiにログインできない方は予めお知らせください

東京タワーの麓のお店で素敵な夜を楽しみましょう

参加お待ちしています