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【待ち合わせ場所】
JR新木場駅のロッテリアの前

【待ち合わせ時間】
その１　10:30(10:45に出発します)

その２　12:30(12:45に出発します)

早めに来た方や時間に間に合わない方は直接現地まで来て下さい。

【目印】
ボード紙に「mixi芋煮会オフ」と書いて立っています

新木場駅から新木場公園までの道のり
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=63640363&comm_id=5174748
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前回の「松茸100本！秋刀魚たっぷり！新木場公園芋煮会オフ！」に参加された方ありがとうございました！
松茸120本、秋刀魚60尾など食材を大量に用意してたので余るかなと思ったんですがペロっと完食してしまいましたね

秋の食欲恐るべき！ですねｗ

さて、今回のBBQオフのテーマはこれです！

　　牡　蠣

Rの付く月が旬と言われている牡蠣を大量に用意して色んな食べた方で楽しもうと思います。

調理の仕方や組み合わせるソースによって日本酒に合う和風にしたり白ワインやスパークリングワインに合うように洋風にも出来ますよ！


【今回予定している食べ物】
オイル漬けは事前に仕込んだ物ですが生食用を含む牡蠣は全て当日朝に築地の場内で仕入れてきます！

・生牡蠣　ポン酢で食べるのも美味しいですが、シャブリなどの辛口の白ワインとの相性が抜群になるエシャロットビネガーソースも旨い！
・焼き牡蠣　殻付きのまま豪快に焼きあげてハフハフ言いながらパクリ！チーズなどと合わせて食べても旨そうですね
・蒸し牡蠣　和風に行くなら日本酒で蒸して洋風で食べるなら白ワインでどちらも旨い！
・牡蠣バター　バターと牡蠣の組み合わせは至高ですよね
・牡蠣のオイル漬け そのまま食べても良し、トマトやチーズ、バケットに乗せて食べても旨いです！オリーブオイルとごま油両方用意してますー
・牡蠣飯　牡蠣バター飯も旨そうですよね〜

などなど…。牡蠣鍋風の汁物や牡蠣チャウダーなども面白そうなので手間などを考えつつメニューを決めますのでリクエストあればお願いしますね

前回の二次会の席で牡蠣だけだとちょっと…という話も出ましたので

・おでんも用意します

おでんは大根、玉子といった定番メニューに加え創業140年、築地に店を構える佃權さんの練物を色々購入する予定です。

この中から当日販売している商品を満遍なくチョイスしてきます
(はんぺん・ちくわぶ・ごぼういわし・いわしのつみれ・エビ団子・千代田(玉葱＆ベーコン)・鶏しいたけ天・お好み天・ねぎまぐろ・ねぎ串・イワシ串…)

・栗ご飯

も用意しますよ！

今回は食材がシンプルな分、色々な食べ方に挑戦出来ると面白いのかなと思います。

前回の松茸120本の写真を見た方はわかると思うんですけど物凄い大量の牡蠣を集めた壮観な姿を見てみたくないですか？笑
早めに表明頂けると食材発注が大変楽になりますのでご協力お願いします

前日キャンセルも全然大丈夫なので行けるかどうかわからないという場合もとりあえず表明して頂けると助かります
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いつも参加している方はご存知だと思うのですがオタが集まって楽しむオフ会です

アニメ、ゲーム、漫画からコスプレ、声優、アイドル、音楽やスポーツなどジャンルに囚われないオタ話で盛り上がっています
話し好きな方も多いので、ライトな方からマニアックな方まで大歓迎
同じ趣味の仲間を見つけたり新たな趣味が発見出来る良い機会になるかも

一人では不安な方は友達と一緒の参加も大歓迎です
参加表明の際に人数を書き込んで下さいね

途中参加OKですので開始時間に間に合わない方も遠慮なく参加して下さい
二次会も計画していますので開始時間に間に合わない方は二次会からの参加も大丈夫です

後からキャンセルも大丈夫ですのでお気軽に参加表明して下さい

準備が大変ですのでスタッフ募集しています
協力頂ける方はこちらに書き込みお願いしますー
http://mixi.jp/view_event.pl?id=68650406&comm_id=5174748
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初参加の方は６割位です
ヲタ話したい人はもちろん、お酒を飲みたいだけって人もお気軽に参加してください

ほとんどの方は一人で初参加です

参加者の男女比や年齢層は人数が少ないと偏る時もありますが
十代後半、二十代前半、二十代中盤、三十代前半までの方がほぼ均等位です。
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【開催日】 2012年11月3日(土曜日)雨天の場合翌日に延期となります
【場所】 新木場公園
【アクセス】新木場駅から徒歩7分位
【参加資格】外で美味しいものを飲み食いしたい方
【開催時間】11:00〜17:00位
【スタッフ】06:00〜 09:00〜 位のタイミングでお願いします。お手伝い大歓迎です！
【会費】男性3000円・女性2500円(飲み物は各自持参でお願いします)
【定員】50名

【二次会】居酒屋

【開始時間】18:00 〜
【会費】3000円位
【定員】50名

参加人数が多くなると場所取りが困難になります
参加表明が早いと対策しやすくなりますので出来るだけ早めの参加表明をお願いします

一次会、二次会ともに途中参加・退場可能ですよ
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【禁止事項】
・宗教やビジネスの勧誘
・セクハラ、ナンパ行為(異性間のオフ会開催時間中のマイミク申請や連絡先の交換)
・人を傷つける誹謗中傷や暴力

　見つけ次第退場頂いたり、今後の参加を遠慮して頂きます

【注意事項】
・名札は参加費を払った証拠となりますので必ず身につけていて下さい(紛失の場合は再度お支払い下さい)
・貴重品の管理は各自でお願いします
・喫煙は指定のエリアでお願いします
・本人に無許可の写真撮影
・二次会のキャンセルは二日前までにお願いします
・準備や後片付けなどは参加者全員の協力をお願いします

・皆様のご協力よろしくお願い致します
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足跡をたどられるのに抵抗ある女性の場合は直接メッセージ頂ければ対応致します

参加希望の方はテンプレを埋めて【イベントに参加する】をポチっとお願いします

【美味会】参加
【二次会】参加
【禁止・注意事項は見ましたか？】
【何オタですか？】
【用意して欲しいメニューのリクエストはありますか？】
【コメント】

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ぴっと
kappa second
pihasi
Do
闇に潜む殺戮者澪哉
やまさ
ハヤトン
さらば諭吉ぃ！
いたちますたぁ♂
エフコジ
わかも
*kagura*
崔
太郎
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Teem(友達)
レン＝キサラギ
Sunの下はスタンドだ
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きぴん
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