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開催終了大阪ダメダメ団日本酒の研究会

詳細

2011年09月20日 12:09 更新


日本酒とおつまみを持ち寄って飲むだけの『大阪ダメダメ団的日本酒の研究会』です。
赤ワイン、シャンパン&スパークリングに続いて3回目、もっともダメダメになる可能性が高いと思われる日本酒の研究をします。
スコッチ文化研究所大阪南支部と共催です。大阪ダメダメ団の団員やスコ文研の会員でなくても20歳以上ならどなたでも参加可能です。
お誘い合わせの上ご参加ください。

内容:日本酒をお1人1本以上とおつまみを1種以上をご持参ください

会場から、日本酒2種×0.5合とおつまみ3種(漬込みモノ、焼いた干物、鍋物)が出ます
詳細はこちらとブログ↓に書き込みます
http://glengyle.exblog.jp/

会費:スコ文研会員¥2,000-、ヴィジター¥2,500-(会費のうち¥500-は東日本大震災の被災地に寄付します)

お申し込み・お問い合わせ:このイベント・トピックをポチっとして頂くか、直メールかmixiのメッセージでお願いいたします

直メール: longrow@kcn.jp

先着14名様

※おつまみを準備する都合上、11月10日以降のキャンセルは2,000円頂きますので予めご了承ください

【ご案内】

日本酒は本醸造から純米大吟醸、発泡日本酒、貯蔵酒もOKです。4合瓶〜1升瓶まで、カップ酒は純米酒以上のクラスでお願いいたします。

事前にお預かりも可能ですが、1升瓶用の冷蔵庫はありませんので、常温で保管にになります。
4合瓶は冷凍冷蔵庫とワインセラーでマイナス20℃、5℃〜6℃から15℃の範囲でお預かり可能です。
→1升瓶の日本酒は4合瓶に入れ替えてご持参くださると持ち運びが楽だと思います。

燗酒も湯煎と電子レンジで対応できます。
湯煎の場合は料理用の温度計を準備します。
酒器がありませんので、チロリ、とっくり、猪口などご入用の方は、ご持参ください。
冷酒や常温用は小さいガラスのタンブラーなどがありますが、ご自分の酒器をご持参頂いてもOKです。

おつまみは、乾きモノや缶詰、市販の惣菜から手作りまで何でもOKです。
ただし、生レバーや魚介のお刺身など生もの、煮たり焼いたり店内で手間がかかるものはご遠慮ください。

0.5合×7〜8人で合計4合〜5合くらいが限界かと思いますが、人数が多い場合は1種あたり45mlを計ってお出しすることも可能です。

店内・店外での盗難・怪我など一切責任取りませんので、自己責任で飲んでください。
他のお客様やスピーカーなど備品に被害が及びそうになったら実力行使しますので予めご了承ください(笑)

※当日は通常営業いたしません(というかたぶんできない)

※ウィスキーの持ち込みも大歓迎ですが、日本酒の会が終了した22時以降でお願いします
会場からもウィスキーを数種、無償で提供いたします
飲める人は飲んでください(笑)

皆様のご参加お待ち申し上げております。



コメント(3)

  • [1] mixiユーザー

    2011年09月20日 21:52

    参加しますりんごるんるん

    きっと仕事にはならないはず…むふっ


    またお店に行った時,教えて下さいなぁ
  • [2] mixiユーザー

    2011年09月21日 02:04

    > YUCCOさん
    早速の参加表明有難うございますウインク手(チョキ)
  • [3] mixiユーザー

    2011年10月22日 17:13

    おつまみの予定です

    ?いか塩辛(もしくは酒盗)とクリームチーズ

    ?うるめ鰯丸干し

    ?肉豆腐鍋

    以上3種を準備します
    予告なしに変更する場合ありますので予めご了承下さい
mixiユーザー
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  • 2011年11月12日 (土) 17時〜22時
  • 大阪府 バー・ハヤフネ内
  • 2011年11月11日 (金) 締切
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参加者
2人