今週はこちらのワインです。

カベルネ・フラン　2,780円

タイプ　　　 赤ワイン
地方 　　　 フリウリ・ベネチアジュリア州
ワイナリー　 Boatina
品種 　　　 カベルネ・フラン
生産年 　　 2008年
ボディー　 ★★★☆☆

フリウリ州は白ワインの生産の方が多いですが、伝統のワイン造りをしている土壌があるため、
赤ワインも品質の良いものが数多く存在します。
こちらのカベルネ・フランの香り、味わいは実に上品で、高級フランスワインを彷彿させます。
丸みがあり、バランスもとても良いです。
自信を持ってオススメする１本です。
食べ合わせとしては、鶏や豚などの白身肉のグリル、
ほどよい熟成のセミハードチーズやハードチーズにも合います。

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