mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了【第一回】ピザを作ろう! 8月28日

詳細

2010年08月18日 12:34 更新

生地をこねるところから焼くところパン作りの全ての工程を体験してもらうパン作り教室です。一度もパンを作ったことがないという方、パン作り初心者向けの内容ですぴかぴか(新しい)

写真のは自宅で焼いたピザです。オーブンシートが汚いですが、再利用大切ですウインク


電球レッスン内容電球
今回は3時間という短い実習時間なので、発酵時間が短いピザを生地をこねるところから挑戦したいと思います!1人1枚作ります。

ピザは2枚作ります。たぶん、ピザ1枚は持って帰ることになると思います。あと、ピザ1枚分のピザ生地が余ります。持って帰る方は、そのピザ生地用の袋をご用意ください。必要ない方は、その場で焼いちゃいましょう!

しめじとアンチョビのピザ(あっさり)
ベーコン、ソーセージ、ジャガイモ、ピーマン、たまねぎ、チーズから好きなものをチョイスして作るピザ
の2枚を作ります。



■日時:8月28日(土) 18:00〜21:00
遅刻する場合は連絡をお願いします。


■定員:8名様まで

■対象:20代〜30代のパンを作るのが始めての方、初心者の方(もちろん、知り合いの方は年齢に関係なく参加お待ちしています!)

■場所:神戸生活想像センター 4階 創作工房
http://www.sozoc.pref.hyogo.jp/index.htm

■参加費:1500円(材料費、施設費込)
6名以上集まれば1200円ですうれしい顔

■持ち物:エプロン、ピザを持って帰るための袋

■キャンセルについて:前日までにお願いします。当日はキャンセル料1000円いただきます。

■お願い
厳しいご意見をいただいたので追記しておきます。当方、パンの専門学校に行っている学生でパン職人というレベルではございません。自分自身、勉強するつもりでパン教室を企画しています。その分、格安でさせていただいていますウインクご理解のうえご参加ください。



公共施設を利用することで良心的な金額を設定することができました(というか赤字かもふらふら)

ぜひぜひ皆様のご参加お待ちしております♪こちらに書き込みにくいという方は、私に直接メッセージをお願いします。

質問等ありましたら、お気軽にどうぞわーい(嬉しい顔)

コメント(38)

  • [1] mixiユーザー

    2010年08月14日 10:02

    こんなに安くで参加できるなんて、うれしいです揺れるハート
    ぜひ参加させてくださいほっとした顔
  • [2] mixiユーザー

    2010年08月15日 07:48

    あゆまゆ〜んさん
    参加ありがとうございます!



  • [3] mixiユーザー

    2010年08月15日 07:49

    何かこんなピザ作りたい!これは苦手とかありましたら教えてくださいほっとした顔

    月曜日に調べて、実際に家で作ってみます♪
  • [4] mixiユーザー

    2010年08月15日 08:45

    直近にならないと予定がわかりません。
    一応仮参加ということでおさえることは可能ですか?
  • [5] mixiユーザー

    2010年08月15日 09:45

    ミ☆ミさん
    大丈夫です。ただ、予定が分かり次第、参加できないときはキャンセルの連絡をお願いしますうれしい顔
  • [6] mixiユーザー

    2010年08月15日 10:17

    行きたいのに合宿中です(;_;)
    またの機会を楽しみにしています(>_<)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
  • [7] mixiユーザー

    2010年08月15日 11:54

    まゆかさん
    残念!また次回参加お待ちしていますうれしい顔また、パンももらってくださいねウインク

    テスト課題がアンパンなので、これからちょくちょくアンパン作ります。アンパンはどうでしょうw
  • [8] mixiユーザー

    2010年08月15日 21:38

    ピザは、1度しか作ったことがないので、よくわかりませんが、パリパリ、もっちりのピザがつくりたいです〜うまい!
  • [9] mixiユーザー

    2010年08月16日 10:46

    パリパリさせるには、スチームもしくは焼く前に霧吹きをかけると良いのかな?フランスパンはパリッとさせるためにスチームをします。もっちりした感じにするには、あまり発酵させない、水分を多めにすることでしょうか?

    ご要望にこたえて、パッとその通りのピザを作れればプロですけど、俺には難しいかもしれません冷や汗まだまだ未熟者なのでできるかわかりませんが、がんばります!

  • [10] mixiユーザー

    2010年08月16日 11:49

    参加したいです
  • [11] mixiユーザー

    2010年08月16日 12:20

    ぷよさん
    ぜひ、参加くださいわーい(嬉しい顔)お待ちしています。

  • [12] mixiユーザー

    2010年08月16日 14:31

    厳しいご意見をいただいたのでイベントに『お願い』を追記させていただきました。当方、パンの専門学校に行っている学生でパン職人というレベルではございません。自分自身、勉強するつもりでパン教室を企画しています。その分、格安でさせていただいていますウインクご理解のうえご参加ください。
  • [14] mixiユーザー

    2010年08月16日 21:44

    あゆまゆ〜んさん
    今日、いろいろピザ生地の実験をして水を多めに入れると、もっちりした感じになるということがわかりました。一般的な配合よりも少し水を多めのレシピにしたいと思います。

    ただ、生地をたたいたり、丸めたりするのがちょっと難しくなるかもしれませんウッシッシ
  • [15] mixiユーザー

    2010年08月17日 21:35

    初めましてウインク そらと申します。全く初心者ですが、参加させてもらいたいですひよこ 宜しくお願いします。
  • [16] mixiユーザー

    2010年08月17日 23:40

    パン公望さん

    いろいろと試行錯誤してくださり、ありがとうございます。
    御自身がパンについてお勉強中とのことで、私も聞きやすいですハンバーガー

    お料理こそ、失敗が上達へと確実につながるものだと思ってます(笑)

    いろいろ教えてくださいねぴかぴか(新しい)
    皆さんで楽しみながらクッキングできたらと思いますハート達(複数ハート)
  • [17] mixiユーザー

    2010年08月18日 09:37

    そらさん
    参加ありがとうございます!小麦粉からピザを作りましょうウインク自分で作ったピザはまた格別ですぴかぴか(新しい)
  • [18] mixiユーザー

    2010年08月18日 09:40

    あゆまゆ〜んさん
    はい、パン作りのコツについていろいろ話していきますほっとした顔

    調理室のオーブンはかなり火力が強いので、おそらく外はパリッと焼けるかと思います!
  • [19] mixiユーザー

    2010年08月18日 09:43

    追加情報です。

    前日にメッセージにてお知らせしますが1人ピザは2枚作ります。なので、ピザを持ち帰るための袋を用意お願いします。あと、ピザ生地が1枚分あまります。必要な方は持って帰るためのビニル袋をお願いします。

    最初、用意しようと思ったのですが、あれも準備、これも準備とやっていくと、苦しくなってくるので協力してもらえるところはしてもらおう!と考えました。それが教室を長く続けていくコツだと思うので、ご協力お願いします冷や汗
  • [20] mixiユーザー

    2010年08月18日 12:33

    作るピザを決定しました!
    しめじとアンチョビのピザ(あっさり)
    ベーコン、ソーセージ、ジャガイモ、ピーマン、たまねぎ、チーズから好きなものをチョイスして作るピザ
    の2枚を作ります。
  • [21] mixiユーザー

    2010年08月21日 00:49

    初めまして。
    パン大好きです。
    ピザ作り面白そうですねるんるん
    ぜひ参加させてください。
  • [23] mixiユーザー

    2010年08月22日 17:38

    ごめんなさい仕事の都合で参加出来なくなりました
  • [24] mixiユーザー

    2010年08月23日 21:42

    MICさん
    参加お待ちしていますほっとした顔
  • [25] mixiユーザー

    2010年08月23日 21:43

    ぷよさん
    残念!また空いたときがありましたら、参加お待ちしていますウインク
  • [26] mixiユーザー

    2010年08月24日 02:04

    当日ですが、神戸岡本の岡本商店街の梅は岡本プロジェクトの一環でスタッフとして参加します。

    そのため、少し遅れるかもしれません。

    どのくらいの時間遅れても可能でしょうか??
  • [27] mixiユーザー

    2010年08月24日 16:44

    ルッティさん
    遅刻は大丈夫ですが、先にルッティさんの分もこちらで作る形になります。

    どこから自分で作りたいのかにもよりますが、生地がこね終わるのがスタートから15分後になります。
  • [28] mixiユーザー

    2010年08月24日 20:28

    初めましてわーい(嬉しい顔)手作りピザ、作ってみたいので参加させてくださいexclamation宜しくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2010年08月25日 09:35

    mizuさん
    よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [30] mixiユーザー

    2010年08月25日 20:12

    すみません。楽しみにしていたのですが、実家に帰らなくてはいけない用事ができてしまいましたげっそり
    次回は参加したいですたらーっ(汗)
  • [31] mixiユーザー

    2010年08月26日 11:07

    ミ☆ミさん
    了解です!また、次回参加お待ちしていますわーい(嬉しい顔)
  • [32] mixiユーザー

    2010年08月26日 11:08

    キャンセルの連絡は明日まででお願いします。

    今日、レシピ作っておきまするんるん
  • [33] mixiユーザー

    2010年08月26日 18:45

    そうですか・・・。

    今回は残念ですが、見送ります。

    いろいろありがとうございます。

    マイミク申請していいですか。
  • [34] mixiユーザー

    2010年08月26日 20:02

    梅酒ソムリエって面白そうですね!ぜひよろしくお願いしますウインク
  • [35] mixiユーザー

    2010年08月27日 16:38

    現在、参加者は6名です。

    男性の参加者もいらっしゃいます。男性の方もお気軽に参加くださいわーい(嬉しい顔)

    なお募集は明日の16時までです。

    キャンセルは今日中でお願いします.
  • [36] mixiユーザー

    2010年08月28日 15:48

    ちょっと早いですが、募集を締め切ります。今日、参加される方、よろしくお願いします!

    今から買い物行ってきまするんるん
  • [37] mixiユーザー

    2010年08月28日 21:46

    今日はありがとうございました。

    楽しかったですわーい(嬉しい顔)

    ストレス発散にもなりましたし(笑)
    気がついたら、私がどなたかのピザ生地をぱくってましたし(笑)

    パン公望さん、お疲れ様でした。また、よろしくお願いします!
  • [38] mixiユーザー

    2010年08月28日 22:25

    リノさん
    今日は参加ありがとうございます。手際が悪く申し訳ありませんでした。

    買い物などお手伝いいただけるという言葉、本当に嬉しかったです!企画側に立つことで感じられることなのかもしれませんが、このように自然とサポートしていただける方がいるというのは、とても幸せなことです。

    ありがとうございました!
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2010年08月28日 (土)
  • 兵庫県
  • 2010年08月27日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
5人