【平成25年度子どもゆめ基金助成活動】
羽田で代々続いた海苔漁師をしていた田村保さんから、
1950-60年代当時のままの道具と工程で海苔作りを教わります。
豊かな自然と、実直な人たちの創意工夫から生み出された最高品質の手作り海苔。
身近な伝統食「海苔」に楽しく親しめる絶好の機会です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　'14 2月16日（日）雨天中止(小雨実施)

海苔作りは昭和37年(1962年)まで大田区の重要な産業でした。
当時、11月から2月にかけて厳寒の未明に行われた手仕事を、当時のままの道具とワザでみなさんに追体験していただきます。（当日は木更津産の生海苔を使用します。）
自分で作った海苔が天日で乾くのを待つあいだは、自分で海苔巻を巻いて召し上がれ。
田村さんのご親戚が作っている木更津産の最高級海苔のおいしさを体験してみてくださいね。

●会　場：穴守稲荷神社（京急・穴守稲荷駅から徒歩５分）。

●対　象：小さなお子さんからオトナまでどなたでも。
　※小学3年生までは保護者とごいっしょにご参加ください。
　※活動の特性上「見学」はできません。悪しからずご了承ください。

●参加費：中学生以上3,000円（４歳以上小学生まで2,500円／３歳以下500円）食費と保険料を含む。

●集　合：京浜急行空港線「穴守稲荷駅」改札外08:00
　参考：京急蒲田駅から穴守稲荷駅までは京急羽田空港線で約5分です。
　※快速特急は停車しませんのでご注意ください。

●進　行：２部制です。
　【第１部】　08：00から13時まで。　海苔作り体験と自作海苔巻での食事。
　【第２部】　第１部終了後、田村さんからより詳しい話をおききする座談会（13時過ぎから約1時間）。
　・体験を重視される方や小さなお子さん連れのご家族は、第１部が終了したら自由にご解散いただけます。
　・第２部は、田村さんから当時の海苔作りの創意工夫のようすをより詳しく、より突っ込んでお聞きします。
　・料金は第１部のみご参加の場合、または第１部と第２部併せてご参加の場合も同料金です。

●解　散：第１部：13時過ぎ　第２部：14時過ぎ

●定　員：20名30名くらい　締切：2014 2/13（木）

●活動の目的
　・日本の伝統食・海苔のことについてもっと知って、親しもう！
　・当時のままの海苔作り体験をつうじて、手仕事を見直そう！

●持ち物：以下すべて必携です。
　集合の時間から1時間は冷えます。防寒をしっかりとしてくださいね！
　・あたたかい服装と履きなれた靴
　・ゴム手袋や調理用ビニール手袋
　・タオルまたはハンディタオル（水を使うのでこまめに使えるように。）
　・箸・お皿・おわん→割れなくて軽い樹脂製がお勧めです。
　　（使い捨て食器をなくすためご協力ください。）
　・自分で作った海苔を持ち帰るためのビニール袋（19cm×22cm以上）
　・レジャーシート（野外での荷物置き用）
　・筆記具
　★晴れれば日だまりですが風が吹くと冷えますので服装にご配慮ください。

●ご協力：田村保様　穴守稲荷神社様

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆ｗｅｂ詳細→http://goo.gl/9nKecg
☆お申し込みフォーム→http://bit.ly/qXORxa（ 当日は活動の保険をかけます）
☆お申し込みの前に必ず呼んでくださいね（キャンセル規定）→http://bit.ly/rkKcbQ 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
＜お問い合わせ・お申し込みは↓へお気軽に＞
NPO法人地球野外塾
電話＆ｆａｘ：03-3785-4617
e-mail：yagaijuku@gmail.com