【開催日時】2011年2月1日(火)　10時〜13時位の予定(帰りは自由解散です)
【開催場所】本宿コミュニティセンター(吉祥寺から徒歩10分位)
【参加費】　2500円
【メニュー】
〜マクロビオティック恵方巻き２種〜
根菜のピーナッツきんぴら巻き
カラフル野菜のバジルマリネ巻
キンピラゴボウを、甘辛ピーナッツソースでからめて巻けばさっぱり玄米ご飯の酢めしにピッタリ。
カラフルなお野菜たちをバジルでマリネした具は玄米との相性も抜群なイタリアン巻き。
どちらも一年の健康を願うマクロビオティックの巻き寿司です♪
しゃべらないで！と言われなくても、美味しくてしゃべるのも忘れてしまうほどのお味です。
〜スチーム野菜と天然酵母パンに合うディップ２種〜
バーニャカウダ風dip
酒かすチーズ風dip
植物性素材で作るディップ。パーティメニューにもぴったり。ワインにも合う大人の味です♪
優しくスチームしたお野菜やパンに合わせて。
その他にも多様な召し上がり方を伝授します。
※今回の教室はスチーム野菜をご用意いたします。パンのご用意はありません