日本オーガニック検査員協会では、来る2010年10月30日（土）に「食品工場の衛生管理の基礎講座」1日セミナーを開催いたします。

*有機加工食品の検査員の方に！
*有機農産物検査員でこれから加工食品の検査をされる方に！
*有機食品の製造・加工を行っている事業者の方に！！

管理の方法を、また検査時におけるチェックポイントを知ることで業務に役立てていただけます。
以上、皆様にとってニーズの高い、当講習会を企画しましたので、ぜひ、ご参加ください。

1.開催日時・会場
2010年10月30日(土) 10：30 〜 16:30　

2.開催場所　　東京都立産業貿易センター浜松町館、第1・第2会議室
　　　　
3. コース概要
•食品衛生法上、最低限必要とされる、衛生管理の実践とは？
•有機性を保持するための、有機加工場における衛生管理の注意点とは？
•有機検査員は、衛生管理項目をどのように検査するべきか？

4. 講師
イカリ消毒株式会社　衛生管理アドバイザー、及びJOIAから有機検査員

5. コース定員
50名　（申し込み先着順）　
※参加者応募人数　15名以上で開催いたします。

詳細、申し込みについてはＪＯＩＡホームページ
http://www.joia.jp/
講習会のページでご確認ください。