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開催終了オーガニック検査技術講習会(農場コース)

詳細

2010年04月28日 14:03 更新

5月に開催される講習会についてご案内します。
日本オーガニック検査員協会(JOIA:ジョイア)では、毎年、オーガニック検査技術講習会を開催しています。

これは、オーガニック認証制度の基準やしくみ、検査の実際について、
現役のオーガニック検査員が座学、実地交えて講習をするものです。

今年は5/26〜5/29静岡で開催です。
オーガニック認証制度のしくみや、オーガニック検査に興味のある方は、是非JOIAホームページ(http://www.joia.jp/)の講習会の項を覗いてみてください。
※これから認証申請する予定の生産者の方にもおすすめです!。
※今年は、2日間づつ参加の座学コース、実地コースも設置しました。

【以下、講習会チラシから抜粋】
巷では、“オーガニック”とか“有機”“無農薬”と言われているけれど、その実際はどんなものかご存じですか。現在、日本では、農産物にオーガニック、有機などと表記するためには、第三者による認証をうけなくてはなりません。グローバルな基準にあわせた法制度のもと、検査員による書類や現地の検証、その結果に基づく審査という手順をへて、はじめて成立する仕組みです。
JOIAの講習会は、姉妹関係のIOIA(International Organic Inspectors Association)のプログラムに基づき、1998年から毎年実施しています。延べの受講者数は、約1100名以上。同じプログラムで海外で開催されているIOIAの講習会の受講者は、数千人規模になります。認証機関のスタッフがこの講習会の受講を義務づけられているところもあり、行政関係者にも多数活用いただいています。講習会修了者には、JOIA/IOIAの修了証が送られます。
農業者に、そして消費者に、また環境に配慮したオーガニック農法は、これからの時代の主流。その価値を評価し、市場流通のための手助けをするのがオーガニック認証です。講習会では、現役の検査員が、検査のイロハを、まったくの初心者にわかるように、順序立てて説明します。また、この手法は、特別栽培や、GAPなどにも応用でき、様々な認証活動、そして流通業務にも役にたつものです。こだわり食品に関心が高い方は、参加必須です。ぜひこの機会をご活用ください。

コメント(2)

  • [2] mixiユーザー

    2010年07月07日 14:22

    たくさんのご参加を頂き、和やかなムードで講習を
    無事終える事ができました。
    皆様、ありがとうございました。

    講習会の模様は、JOIAホームページ(http://www.joia.jp/)の、
    JOIAリレーブログのページでどなたでも、ご覧頂けます。
    ※TOPページ右下の方にリンクがります。

    次回、参加をご検討の方は
    JOIA事務局までご連絡下さい。
    メールアドレス:joia@joia.jp
mixiユーザー
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