管理人さま、告知しつれいいたします。


鹿屋 BENCH CLUB 発、ゆるりと美味しいタイ料理。

　 「まずは月にいちど、おウチでもタイ料理」から始めてみませんか？

　

第９回目を迎える今回は・・・

ココナッツミルクの風味たっぷりの
鶏肉のスープと、
たくさんの野菜が入った
タイ風ミートオムレツをご紹介します。



【日にち】12月15日（水）、19日（日）

【時間】10:00〜お昼すぎまで

【場所】Bench　鹿屋市西原４丁目6-32　
　　　　　　　　0994 36 7111

【MENU】トム・カー・ガイ（ต้มข่าไก่）
　　　　　　＊鶏肉のココナッツミルクスープ
　　　　　　　　　ココナッツミルクをたっぷりつかった
　　　　　　　　　少し甘酸っぱさのあるマイルドなスープ。
　　　　　　　　　トムヤムクンと並んで、
　　　　　　　　　現地ではよく食べられているメニューです。
　　　　　　　　　レモングラスやタイしょうがなどのハーブを
　　　　　　　　　加えることによって、
　　　　　　　　　コクがあるのに、すっきりとした味わいに。　　　
　　　　　　　　　寒い夜は、牛乳を使ったシチューも美味しいけれど、　
　　　　　　　　　時には、こんなスープでカラダを暖めてみませんか。　　　　　　

　　　　　カイ・ヤッサイ（ไข่ยัดไส้）
　　　　　　＊具たくさんタイ風ミートオムレツ
　　　　　　　　　野菜をたっぷり包み込んだ
　　　　　　　　　少しピリ辛のミートオムレツです。
　　　　　　　　　コツさえつかんでしまえば、包むのも簡単♪
　　　　　　　　　普段のごはんのおかずにも、
　　　　　　　　　これからの季節、ちょっとしたおもてなしの時にも、
　　　　　　　　　お酒と一緒に楽しんでもらえそうです。

　
　　　　＊当日は、アラカルトがつきます。
　　　　　みんなで食べましょう。

【会費】1500円（材料費含みます）
　　　　＊ベンチクラブの方　1200円です。


　＊エプロン、筆記用具、タッパー　持ってきてくださいね。

　＊お問い合わせ、お申し込み：両日ともに、前日の午前中まで。
　　　　　　　　　　　　　　　ユキ＊までメッセージいただくか、
　　　　　　　　　　　　　　　Bench Clubまでご連絡ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　tel. 0994 36 7111
　　　　　　　　　　　　　　　　　mail info@masabench.com



写真は、

第８回目の、豚肉のたっぷり生姜炒めと、揚げ卵の甘酢ソースがけ。

場所を提供していただいているBenchさんの建物です。
　　　　　このパンダの建物、みなさんもきっと見覚えがあるはず！
　　　　　1階は、美容室 faro。服と雑貨 tutto 。
　　　　　新しい風、心地よい空気を感じさせる空間です。

▼BENCH　
　　　　　http://funkago.chicappa.jp/
　　　　　　＊教室の様子が、ちょこっとだけご覧いただけます。
　
▼ベンチ手帳　　
　　　　　http://masabench.exblog.jp/
　　　　　　※BENCHの様々な活動と日常がのぞけます。


同オーナーが経営する古江の雑貨店の入り口の様子。
Red Bluff cove（レッド ブラフ コブ）も、
同じく心地よい風が流れる場所。
近所の猫もお気に入りのようす。よく遊びに来ます。
近くを通ったら、ぜひ、のぞいてみてくださいね。


【Red Bluff cove】

▼red bluff cove
http://funkago.chicappa.jp/item/redbluffcove/

open　木曜日 金曜日 11:30-16:00
　　　 土曜日 日曜日 11:30-16:30
　　２階でコーヒーも飲めるようになりました。
Tel 0994 46 3656