■ＪＲ新橋駅 烏森口 徒歩2分！

今回は、土佐名物「藁焼き」 オフを開催します。

「かつをのたたき」で有名な「藁焼き」。

藁の火力は非常に強く、燃焼温度は800℃〜900℃まで達すため、瞬時にムラなく焼き上げるため、
高知県ではかつをのたたきは藁焼きが最高の調理法と言われます。

また、藁が燃えるときに発生する煙や香りは、より一層の風味を与えます。
　東京ではまだ希少な本場仕込みの「わら焼」が楽しめます。

まずは塩のみで、その後に塩と薬味を乗せて焼酎を飲みながら！
　これを食べずに土佐は語れません！


かつお以外の藁焼きメニュー

・はちきん地鶏ロースの藁焼き　　　　　：1,180円
・鶏レバーの藁焼き　　　　　　　　　　：　680円
・牛タンの藁焼き　　　　　　　　　　　：1,200円
・土佐和牛サーロインの藁焼き　　　　　：3,800円
・牛さがりの藁焼き　　　　　　　　　　：1,080円
・ホタテの藁焼き　　　　　　　　　　　：　680円
・アスパラの藁焼き　青さ海苔マヨネーズ：　680円
・丸ごとカマンベールの藁焼き　　　　　：1,000円 　 . .



　個室座敷　8名様用を予約する予定です

いつも通りコース料理ではなく食べたいものをフリーオーダで頼んで、
最後の会計で参加人数で適当に割って会計します。


日時：７月９日土曜日　18：50新橋駅に集合下さい

場所は駅から徒歩２分圏内です。

参加費：6000円位を予定

募集人数　８名位

募集期限　７月　５日（火）

（集合場所、お店の情報などの詳細については開催３日前にmixi登録アドレスに一斉メッセージを
致します）


女性の方で、参加表明すると、やたらメッセージが来て嫌！って方は
直接メッセージ頂ければシークレット参加も受け付けます。


また、イベントを立ち上げた際、管理人からのお知らせが、
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イベントの情報を早く知る事ができますので
イベント参加ボタン♪へのご協力をお願いいたします。


注意！募集期限以降のキャンセルはお断りします

以降のキャンセルは実費をご請求する可能性がありますので必ずご参加ください。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします


参加後　ナンパ、しつこいメッセージ等で、不快な思いを受けた方は、すぐ私にお知らせ下さい。

以上、御熟読の上、参加ボタンをお願いします。
(参加表明=上記の趣旨を同意。と理解いたします)