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開催終了【 3/ 2(金)】□■第306回 丸の内朝カフェ■□
詳細
2018年02月25日 21:11 更新
桜前線待ち遠しい3月、今週も週末ひかえた金曜の朝、いつもよりすこしだけ早起きをして珈琲とともに一日のスタートを切りませんか？
美味しい珈琲を楽しみながら、新しい友達もつくりましょう。
■□■□■□■□ 丸の内朝カフェ ■□□■□■□■□
http://
◆ 開催日 3/ 2（金）
◆ 場 所 DEAN & DELUCA丸の内
〜千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1F〜
http://
◆ 時 間 7時15分くらいから（遅刻・途中退席ok）
◆ 定 員 8名程度
◆ 参加費 各自オーダー分（ｺｰﾋｰ 300円〜）
※ ご不明な点はお気軽にお問い合わせください
※ ネットワークビジネスの勧誘または勧誘のための人脈作りはご遠慮願います
美味しい珈琲を楽しみながら、新しい友達もつくりましょう。
■□■□■□■□ 丸の内朝カフェ ■□□■□■□■□
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◆ 開催日 3/ 2（金）
◆ 場 所 DEAN & DELUCA丸の内
〜千代田区丸の内1-4-5 三菱UFJ信託銀行本店ビル1F〜
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◆ 時 間 7時15分くらいから（遅刻・途中退席ok）
◆ 定 員 8名程度
◆ 参加費 各自オーダー分（ｺｰﾋｰ 300円〜）
※ ご不明な点はお気軽にお問い合わせください
※ ネットワークビジネスの勧誘または勧誘のための人脈作りはご遠慮願います
コメント(11)
2018年03月02日 12:49
【3/ 2(金)□■第306回 丸の内朝カフェ■□】
ご参加された皆さま、ありがとうございました。3月最初の丸の内朝カフェ、今週も朝日差し込むDEAN&DELUCAにおいて珈琲の香りとともに楽しいひとときを過ごせました
さて、今回の朝カフェには、豊洲でプライベートエステサロンを運営する女性が参加され、毎年2月と3月に都内フレンチレストランで開かれるという、知る人ぞ知る「カスレパーティ」についてうかがいました。
パーティの会場は、代官山のヒルサイドテラスに店を構えるフランス料理店「PACHON（パッション）」。日本にフランス料理が今ほど浸透していなかった1984年に開業したというまさに草分け的存在とされる老舗レストランです。店のサインにはミシュランの星も輝きます。
「カスレ」（またはキャセロール）とは、インゲン豆と肉・ソーセージなどを長時間煮込んで作るフランス南西部の郷土料理。日本国内にもカスレを提供しているレストランは多くありますが、パッションのカスレは別格とのこと
そんなカスレを味わえるカスレパーティは今年でなんと23回目。8日間に分けてのべ800名ものゲストが参加したとのことです。常連もさることながら参加者は年々増えており、もはや代官山界隈においてはこの季節の風物詩なのだとか。
パーティ当日、この日だけは普段の格式高い雰囲気から一転、大きな鍋で運ばれてくるカスレを皆で取り分け、フランスワインなどをワイワイ飲みながら楽しみます。後半はなんと従業員も含め全員がマスクを被り、陽気な音楽に合わせて踊ったりもするそうで、100人が練り歩く光景はまさに南仏のカーニバルを彷彿とさせる光景なのだとか。
年明けの行事といえば、スコットランド詩人のロバート・バーンズの生誕や詩をお祝いするバーンズナイトなどもありますが、すっかり浸透したハロウィンやクリスマスだけでなく、こうした形での外国文化とのふれあいも温かみがあり、素敵な週末の過ごし方ですね。
今週も週末控えた金曜の朝、楽しい時間を過ごせました。ご参加された皆さま、あらためてありがとうございます。またDEAN & DELUCAでお会いしましょう
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