釧路WINEサークル第２回例会
「ブルゴーニュワイン・テスティング」を行います。
道東の食文化を発信し、リードする白糠の
レストラン「はまなす」の谷口シェフ＆ソムリエの
白糠厳選素材のグルメコース料理と
コルトン1996年（エウ゛ァウ゛ァレンヌ、）
ピュルニーモンラッシェ1993年を（アルベール・ビショー）柱に
バリエーションに富んだブルゴーニュワイン
とのマリアージュをお楽しみ頂たいと思います。

日時：2011年6月11日（土曜日）14:00〜
会場：レストラン「はまなす」 (白糠町)テスティングルーム
内容：特別グルメコース料理＋ブルゴーニュワイン多種
会費：6000円