味噌作り会（２回目）のお知らせです。

おいしい無農薬味噌を一緒に作りませんか。
11月18日、19日、22日の10：30〜12：00までシェ・陽子にて
参加費5ユーロ＋材料費10ユーロ＝15ユーロ
材料：Bioの大豆、カマルグの天然塩、新潟のこしひかりでできた越後味噌の米麹
持ち物は味噌を入れる容器と味噌を粉砕できるもの（ピュレを作るハンドマシーン）
参加人数によりますが味噌を１キロほどお持ち帰りできます。
今回はご希望の方に、簡単にできるビニール袋仕込みの説明をします。

11月17日（水）までに、ご希望の日をお知らせください。
シェ・陽子はトゥールーズから東へ１８キロの田舎にあります。
車でお越しになれない方は、バスがバルマ・グラモンから出ていて、隣村まで送迎いたします。（人数制限有り）
味噌作りが終わってから、手作り味噌の味噌汁を試食されたい方は、お昼ご飯をご持参ください。

お問い合わせはお気軽にどうぞ。
chezyoko@free.fr

１回目の味噌作り会の様子
http://blogs.yahoo.co.jp/solatuchi/folder/358717.html?m=lc&p=2