昨年は「ホワイトアウト」と題して、料理もお酒も「白尽くし」の会をさせていただきましたが、今年はそれを一歩進めて「赤と白の会」を開催してみたいと思います。

お酒はもちろん、イヤって言うほど白いにごり酒を揃えます（笑）
そして料理はひたすら「赤」にこだわり、野菜・魚・肉といった旬の食材を中心に添えて、和洋混じえた渾身のコース料理を設えます。

そう、白いにごり酒と赤い情熱料理の美味しい出逢い。
いつものようにかなりボリュームのある会になりそうです。
熱情の赤、冷静の白、その激しくも美味しいぶつかり合いを楽しみにいらしてください♪


☆☆☆ ちょこだま酒の会【４月】熱情と冷静の赤と白 ☆☆☆

日時：平成２６年４月２７日（日）１８時より
会場：地酒屋こだま別館ちょこだま（大塚・サンヴァンサン内）
　　　http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13108995/dtlmap/
　　　＊大塚駅南口から徒歩３分です
会費：５，５００〜６，０００円（仕入れによって変わります）
定員：１４名
料理：６〜７種類の冷静な（？笑）にごり酒と、赤い色にこだわった熱情のコース料理


【参加の際のお願い】

・当日のお飲み物は日本酒と水しかございません
・店内は禁煙とさせていただきます
・大幅な遅刻を前提とした参加はご遠慮ください
・基本的な趣旨は「お料理と日本酒を楽しむ会」です、うんちくや知識は一切不要ですのでお気軽にご参加ください（求められていないうんちくの披露もご勘弁ください・・・笑）
・料理やお酒に関するインフォメーションも必要に応じてさせていただきますので、その間だけちょっとお耳の拝借お願いします
・飲み放題のお酒をお出ししますが、大騒ぎ・泥酔・セクハラはご退場いただきます
・お酒の会ですので香りの強い香水や整髪料の使用は控え、清潔な服装でご参加ください
・キャンセルはできるだけご遠慮ください。やむなき事情の場合２３日まで受け付けますが、それ以降は会費を全額頂くか代理の方を立てて頂くようになります