東京湾ってどこからどこまでの範囲なのか、ご存知でしょうか。

正確には、三浦半島の観音崎と房総半島の富津岬を結んだ線の北側（内湾と呼ばれます）だそうで、広い意味では三浦半島の剱崎と房総半島の洲崎を結んだ線より北側、すなわち浦賀水道（外湾と呼ばれます）の海域を指すそうです。（ウィキペディアより引用）

高度成長期には汚染が進みそのピークであった１９７０年代には「死の海」とまで呼ばれた東京湾。その後関係者各位の努力により昔ながらの豊饒の海としての姿を取り戻しつつある東京湾。

・・・ですが。

実はそれは「多摩川に鮎が戻った」や「魚屋に江戸前アナゴが並んだ」などといった一例だけを捉えてそう見えているだけ、という説もあります。いやいやちゃんと浄化は進んでいて少しずつ魚も戻ってきている、という漁師さんのお話もあります。さらに現在では放射性物質の問題も加わりさらに話は複雑になっております。

＊現在、東京湾の魚は定められた検査を経て出荷されております

本当の「ほんとう」は誰にもわかりません。でもね、実際に東京湾で獲れた美味しい魚介類が少なからず出荷されているのは事実なのです。今回はそんな東京湾で獲れた海の恵みと美味しいお酒を楽しみながら、ほんのちょっとだけ僕らの身近な「東京湾のこれから」に想いを馳せてみたいと思います。

ただし難しい議論なんかしませんよ〜〜〜想いを馳せつつ楽しく食べ＆呑む会です。東京湾ってこんな魚介も獲れるんだ！こんな料理にこんなお酒が合うんだ！というサプライズいっぱいの会にいたしますので、よかったらご参加ください。


☆☆☆ ちょこだま酒の会【５月】江戸前〜東京湾、その豊かな恵み〜 ☆☆☆

日時：平成２５年５月１９日（日）１７時より
会場：地酒屋こだま別館ちょこだま（大塚・サンヴァンサン内）
　http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13108995/dtlmap/
　＊大塚駅南口から徒歩３分です
会費：６，０００円
定員：１４名
　＊応募者多数の場合４月の「サケの会」にご参加していない方を優先させていただきます
内容：東京湾内にて獲れた魚介類をテーマ素材にしたコース料理＋こだま厳選酒６種類ほぼ飲み放題


≪参加の際のご注意≫ ＊必ずお読みください

・東京湾の魚貝の安全性等を議論する目的は一切ございません、そしてそのような議論は一切禁止とさせていただきます
・放射性物質や有害物質について定められた検査を経た素材を使用いたしますが不安のある方は参加をご遠慮ください
・お飲み物は日本酒と水しかございません、また持ち込みはご遠慮ください
・大幅な遅刻を前提とした参加はご遠慮ください（結果的にそうなるのは仕方ありません）
・基本的な趣旨は「料理と日本酒を楽しむ会」です。うんちくや知識は一切不要ですのでお気軽にご参加ください（求められていないうんちくの披露もご勘弁ください・・・笑）
・料理やお酒に関するお話も必要に応じてさせていただきますので、その間だけちょっとお耳拝借にご協力をお願いします
・ほとんど飲み放題のお酒をお出ししますがお酒に対する敬意を忘れずにお願いします
・過度の大騒ぎ・泥酔・セクハラはご退場いただきます
・お酒の会ですので香りの強い香水や整髪料の使用は控え、清潔な服装でご参加ください
・キャンセルはできるだけご遠慮ください。やむなき事情の場合１５日まで受け付けますが、それ以降は会費を全額頂くか代理の方を立てて頂くようになります