開催終了第2回ワンコインワークショップ 「竹の箸とカボスのポン酢」
詳細
2010年02月04日 10:13 更新
第2回ワンコインワークショップ「竹の箸とカボスのポン酢」
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「無農薬カボスを獲っていいと言われたのでドレッシングを作りませんか？」
の声におこたえして、急遽決定、「こんなことをやりたい！」の第一弾。
ドレッシングがポン酢になりましたが、竹のお箸作りも合わせてやります！
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内容 竹のお箸作りとカボスのポン酢、保存用カボス果汁作り
場所 天草かんたん亭（天草市栖本町、中林家です）
日時 ２月６日（土）１３：３０〜（２時間程）
参加費 大人５００円
予約 必要
持ってくるもの あれば、切り出し小刀 カボスポン酢、保存用カボス果汁を入れる容器
問い合せ 天草LAND ART CLUB 部長中林まで 080-6422-1063
kantanseikatu@gmail.com
http://
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「無農薬カボスを獲っていいと言われたのでドレッシングを作りませんか？」
の声におこたえして、急遽決定、「こんなことをやりたい！」の第一弾。
ドレッシングがポン酢になりましたが、竹のお箸作りも合わせてやります！
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内容 竹のお箸作りとカボスのポン酢、保存用カボス果汁作り
場所 天草かんたん亭（天草市栖本町、中林家です）
日時 ２月６日（土）１３：３０〜（２時間程）
参加費 大人５００円
予約 必要
持ってくるもの あれば、切り出し小刀 カボスポン酢、保存用カボス果汁を入れる容器
問い合せ 天草LAND ART CLUB 部長中林まで 080-6422-1063
kantanseikatu@gmail.com
http://
コメント(1)
2010年02月06日 22:00
初めてのワンコインワークショップです。
夕方から風が冷たかったですが絶好のワークショップ日和。
参加者は大人7人、子供3人の計10人、会場は天草かんたん亭でした。
まずはカボスのポン酢作りです。
参加者の方に無農薬カボスを100個程持って来て頂きました。
ありがとうございました。
作り方は、、
切って、搾って、すって、混ぜて、ハイ出来上がり。と
あっという間に完成。簡単でしたね〜。
野菜の差し入れがありましたので、やさいしゃぶしゃぶを作りたてのポン酢でいただきました。皆さん美味しいと好評でした。ごちそうさまでした。
続いて竹箸作りです。
素材の竹は大分の友人の山よりいただいたマダケの尺竹。
※尺竹というのは円周が一尺、直径でいうと10cmぐらいの竹をいいます。
竹の説明をした所で作業開始。
切って、洗って、割って、削って、ハイ出来上がり。
あっという間に完成とはいきませんでしたが、竹箸作りの魅力を感じて頂けたと思います。
やっぱりみんなでやると楽しいですね。
参加して頂いた皆さんありがとうございました。
またのご参加お待ちしておりまーす。
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