みなさんこんにちは♪

いつもはHANERI-*LivingBakery*-として
自宅パン教室のお知らせを掲載させていただいておりますが
今回は天然石専門店RoyalStoneMのカフェスペースにて
「シュトーレン教室」を開催いたします！

【メニュー】シュトーレン

【日時】第1回　11月8日(火)10：30〜13：30【残り2名】
　　　　第2回　12月2日(金)10：30〜13：30【残り6名】

【場所】RoyalStoneＭカフェブース
　　　　札幌市北区屯田6条6丁目5-8　ノーブル6.6　1階

【料金】2500円(材料費、レシピ、ランチ付)

【定員】8名

【持物】手拭きタオル、エプロン、筆記用具


*生地のこね上げはHBで、使用する機材は普通の電気オーブンです。

*当日はシュトーレンを発酵、焼成中に
はねり特製ランチ(パン2種、スープ等)を召し上がっていただきます。

*作ったシュトーレンはお持ち帰りください。

*シュトーレンにはアレルゲン(小麦、乳、卵、ナッツなど)含まれておりますのでアレルギーをお持ちの方はご注意ください。

*子連れでもご参加いただけます。


クリスマスまであと1カ月ちょっと

ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」は
フランスの「クグロフ」イタリアの「パネトーネ」と並ぶ
世界的に有名なクリスマスパンです。

クリスマスの朝に食べるとされている
ドライフルーツたっぷりのイースト菓子で日持ちするため
本場ドイツではクリスマスまでゆっくり寝かせて
美味しいシュトーレンをクリスマスの朝に食します。
また、クリスマスまでの1ヶ月間
少しずつシュトーレンを食べる家庭もあるようです。

買うとけっこう高い「シュトーレン」
今年は是非手作りにチャレンジしてみませんか？

店内には
パワーストーンや色々な手作り作家さんの作品が所狭しとならんでおります♪
是非そちらの方もご覧になって、楽しんでくださいね＾＾

RoyalStoneMブログ
http://ameblo.jp/royalstonemstaff/