12回目となる「蔵元さんを囲む会」下記の要領で開催されます。
「いづみ橋」蔵は、「いづみ橋」を醸す神奈川県海老名市の酒蔵にて、数年前より造る酒は全量純米酒です。その特徴として、材料米のほとんどを自家及び近隣協力農家で栽培した酒造好適米で調達していることで、その信念は「酒造りは、米作りから」です。
美味しい波葉菜亭さんの料理を酒肴にまっとうな造りの純米酒を呑みながら、参加人数15人程の会なので蔵元さんのお話をじゅっくりと聞くことができます！

5月6日（木）現在で若干の空席があるとのことです、よろしかったら参加いかがでしょうか？

・ 日時：平成22年5月20日（木）19：30〜22：00
・ 会場：波葉菜亭さんの囲炉裏部屋 （ＪＲ下総中山駅前）
・ 会費：4,800円（酒、酒肴代として）
・ 定員：15名程度
・ 参加ゲスト：「いづみ橋」蔵より橋場蔵元、企画元「酒のはしもと」正木社長。
・ 募集方法：予約制にて、波葉菜亭（電話047-332-6104）へ電話してください。
　　　※予約の際は、一言「狼亭の紹介」と言っていただければと思います。

【画像】前会（平成21年4月）の様子です。