さて、今回、募集させていただくワイン会は、知多半島ではとっても有名な小栗牧場さんの黒毛和牛を楽しむ会です。
前菜からメインまで、牛肉のそれぞれの部位を活かしたシェフの料理を、赤ワインメインで楽しみましょう(^_−)−☆

◇日時：２月１１日（土）１８：３０〜

◇お店：「祖父江料理店」
　　　　　名古屋市千種区内山3-26-17 千種駅カスタムビル　１Ｆ
　　　　　ＴＥＬ：052-229-8201
　　　　　千種駅の東、ちくさ正文館書店の東側の通路で徒歩3-4分
　　　　　http://s.hitosara.com/0006066987/

◇料理：小栗牧場の自慢の黒毛和牛のさまざまな部位を活かしたシェフ渾身のコース料理
　　（基本は、前菜、魚、肉、デザート。パスタもあるかも？）

◇ワイン：牛肉ということで、ボルドーの赤を中心にご用意いたします。
　：昨年末に押入れを見直したら、2005年のボルドーが何本かあったので、これを合わせる予定です。

◇会費：お一人@６５００円（予定）

◇募集人数：１０名

それでは、ご一緒いただける方、お待ちしております(^_−)−☆