テイスティングのスキルを学びながら、ワインを楽しむセミナーの第３回目です。

３回目とは言いながら、毎回、それぞれ独立していますので、
初めての方もウェルカムです。

◇日時：４月１２日（土）１７：００−２０：００

◇場所：カーヴミツクラ　レンタルスペース
　　　　http://cave-mitsukura.com/index.html

◇内容：「テイスティングの基本　レビュー」
　　　　　・２月、３月に土岐店長＆ソムリエールからレクチャーいただいた内容を振り返ります。
　　　　　・２月の概要はメモを配布しますので、
　　　　　　２月に参加された方から、気づいたことをコメントいただき、
　　　　　　それに土岐店長が補足していただき、各自メモをとる、
　　　　　　という内容で進めたいと考えております。

◇ワイン：「ブラインド・テイスティング」
　　　　　・４月５月は、「同じぶどう品種で、産地の違いの飲み比べ」をします。
　　　　　・エキスパート２次試験の選択肢にある代表的なぶどう品種から、
　　　　　　産地の違うものを２−３種類ずつ選んで、ブラインドテイスティングしていただきます。
　　　　　・原則、参加者の人数分のワインをテイスティングしていただきます。

　　　　　・そのあとは、いつものように酔っ払いましょう(^O^)

◇食事：「チーズ・おつまみ」
　　　　・ワインエキスパートの１次試験によく出されるチーズをご用意します。
　　　　　ワインとの組み合わせをご確認ください。
　　　　　（ちなみに３月はウォッシュタイプと、モッツァレラでした）
　　　　・そのほかは、おつまみ程度をご用意する予定です。
　　　　・３〜４人分のおつまみ・軽食をお持いただいた方は、会費1000円レスとさせていただきます。

◇会費：３０００円（上記のとおり、おつまみ・軽食をお持ちいただくと1000円レス）

◇募集人数：６名〜１０名

では、参加表明よろしくお願いします。