テイスティングのスキルを学びながら、ワインを楽しむセミナーです。

３月は以下の内容で実施予定ですので、よろしくお願いします。

◇日時：３月３０日（土）１７：００−２０：００

◇場所：カーヴミツクラ　レンタルスペース
　　　　http://cave-mitsukura.com/index.html

◇内容：「テイスティングの基本　レビュー」
　　　　　・２月に土岐店長＆ソムリエールからレクチャーいただいた内容を振り返ります。
　　　　　・２月の概要はメモを配布しますので、
　　　　　　２月に参加された方から、気づいたことをコメントいただき、
　　　　　　それに土岐店長が補足していただき、各自メモをとる、
　　　　　　という内容で進めたいと考えております。

◇ワイン：「ブラインド・テイスティング」
　　　　　・エキスパート２次試験の選択肢にある代表的なぶどう品種（白３、赤３）から、
　　　　　　典型的なつくりのワインを選んで、ブラインドテイスティングしていただきます。
　　　　　・６種類は、２月とは別の品種を、
　　　　　　参加者が７名位以上でしたら、２月の品種から何種類か追加して、
　　　　　　ブラインドしていただく予定です。

　　　　　・そのあとは、いつものように酔っ払いましょう(^O^)

◇食事：「チーズ・おつまみ」
　　　　・ワインエキスパートの１次試験によく出されるチーズをご用意します。
　　　　　ワインとの組み合わせをご確認ください。
　　　　・そのほかは、おつまみ程度をご用意する予定です。
　　　　・３〜４人分のおつまみ・軽食をお持いただいた方は、会費1000円レスとさせていただきます。

◇会費：３０００円（上記のとおり、おつまみ・軽食をお持ちいただくと1000円レス）

◇募集人数：６名〜１０名

では、参加表明よろしくお願いします。