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開催終了２／１６「ワイン・テイスティング＆ドランク・セミナー　第１回」

名古屋・東海地区　ワイン好き♪

名古屋・東海地区　ワイン好き♪

詳細

2013年02月04日 12:37 更新

飲みながら、ワインバーワイングラスの知識も身に付けよう！という、
虫のいい話の飲み会です(笑)わーい（嬉しい顔）

ワインエキスパートの２次試験受験を意識したワインを選びつつ、
楽しくワインの知識を増やしていけたらと思っております。

毎月、第３土曜日の夕方開催の予定ですので、
スケジュール帳にブッキングしておいてくださいね手（チョキ）


◇日時：２月１６日（土）１７：００−２０：００

◇場所：カーヴミツクラ　レンタルスペース
　　　　http://cave-mitsukura.com/index.html

◇ワイン：初回は、過去のエキスパート２次試験で出題されたぶどう品種のワインから、
　　　　　　典型的なつくりのワインを選んで、ブラインドテイスティングしていただきます。
　　　　　　具体的には、白ならシャルドネ、リースリング、ソーヴィ二ョン・ブラン、
　　　　　　赤ならカベルネソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワールなどです。

　　　　　：そのあとは、いつものように酔っ払いましょう(^O^)

◇食事：ワインに合う軽食をご用意します。
　　　　：３〜４人分のおつまみ・軽食をお持いただいた方は、会費1000円レスさせていただきます。

◇会費：３５００円（上記のとおり、おつまみ・軽食をお持ちいただくと1000円レス）

◇募集人数：６名〜１０名

では、参加表明よろしくお願いします。

コメント(38)

  • [2] mixiユーザー

    2013年02月03日 10:48

    >>[1] 、早速の参加表明ありがとうございます(^_^)v

    ま、楽しくワインワイングラスバーを飲むことが基本ですので、気楽にご参加くださいませ。

  • [3] mixiユーザー

    2013年02月03日 21:41


    めっちゃ参加したいのですが、翌日にウィメンズの試走会でフル走る予定なので行けません（泣）

    ちなみに某ワインショップのランニングクラブは毎月第４土曜日でした。

    その日にちにかぶってなければ今後、参加表明させて頂きたいのでヨロシクお願いします。σ(^_^;)

  • [4] mixiユーザー

    2013年02月03日 22:01

    残念…がまん顔
    来月こそは参加したいでするんるん

  • [5] mixiユーザー

    2013年02月03日 22:16

    参加したいけど・・・用事が
    次回是非

  • [6] mixiユーザー

    2013年02月03日 23:36

    参加します。
    テイスティングの勉強楽しいですよね。

  • [8] mixiユーザー

    2013年02月04日 09:45

    参加でお願いします(^O^)

  • [9] mixiユーザー

    2013年02月04日 17:49

    すみません。
    間違えて参加押してしまいました。

  • [10] mixiユーザー

    2013年02月05日 18:52

    mail toペンペンさん、piyoさん、みよさん、ご検討ありがとうございました。
    次回以降、ご都合があいましたら、ぜひご一緒くださいませ。

    mail toりょーいちさん、蓮花さん、海さん、参加表明ありがとうございます。
    今回のブラインドテイスティングは、お店の土岐店長＆ソムリエールさんからのご提案です。

    曰く、ぶどう品種名を聞いてから飲むと、先入観を持って味わってしまうそうで、
    まずブラインドで味わってから、ぶどう品種を確かめて欲しい、とのことでした。

    もちろん、そのぶどう品種の典型的なワインバーワイングラスをセレクトしていただきますので、
    ベースの知識として、しっかり押さえておきたいですね。指でOK
    当日、楽しみにしております。わーい（嬉しい顔）

  • [11] mixiユーザー

    2013年02月10日 16:34

    その日は他の予定があり参加できません。。。また次回参加できればと思います。

  • [12] mixiユーザー

    2013年02月10日 23:03

    >>[11] 、ご検討ありがとうございました。

    9月のワインエキスパートの二次試験まで、毎月開催予定ですので、
    またご都合のあうときに、お待ちしております。

  • [13] mixiユーザー

    2013年02月11日 02:24

    mail to参加予定の皆さんへ

    ご用意させていただく軽食は、以下を予定しています。
    今回はぶどう品種がブラインドですので、オールマイティで合いそうな食事を用意する予定です。

    レストランおつまみ：ビーフジャーキー、魚介系のスモークor乾きもの
    　　　　　　　：バゲット＆パテ

    レストランチーズ：カマンベール、コンテ、ロックフォール

    レストラン軽食：ハヤシライス

    レストランデザート：チョコレートor一口アイスクリーム

    おつまみなどをお持ちいただく方は、
    参加の最終確認に併せて、その内容をお知らせくださいませ。
    よろしくお願いします。わーい（嬉しい顔）

  • [16] mixiユーザー

    2013年02月12日 07:31

    >>[14] 、ご確認ありがとうございました。

    持ち寄りも楽しみにしてま〜す(^_^)v

  • [17] mixiユーザー

    2013年02月12日 07:34

    >>[15] 、ご確認ありがとうございました。

    手ぶら歓迎ですよ(^_^)v
    よろしくお願いします。

  • [18] mixiユーザー

    2013年02月12日 12:47

    カーヴミツクラの土岐店長から進め方のご提案で、試飲の前にレクチャーいただけることになりました(^_^)v

    メモを取れるように、ノートと筆記用具をお持ちくださいませ。

  • [19] mixiユーザー

    2013年02月13日 01:04

    参加します。ノートと筆記用具の件も了解です。
    アボカドサラダ持っていきますね。
    よろしくお願いします。

  • [21] mixiユーザー

    2013年02月13日 12:46

    >>[19] 、ご確認ありがとうございました。

    当日、よろしくお願いします。

  • [22] mixiユーザー

    2013年02月13日 12:50

    >>[20] 、ご連絡ありがとうございました。

    無理のない範囲でお持ちいただければ、十分ですよ（笑）
    よろしくお願いします(^_^)

  • [23] mixiユーザー

    2013年02月14日 23:34

    はじめまして
    テイスティングの勉強がしたいので
    参加させてください。

    手ぶらで大丈夫でしょうか？

  • [24] mixiユーザー

    2013年02月14日 23:40

    当日、時間に間に合わない可能性が出てきました＞＜土岐さんのレクチャーお聞きしたいのに＞＜間に合うといいなと思います＾＾

  • [25] mixiユーザー

    2013年02月15日 00:48

    >>[23]、もちろん大歓迎ですよ手（チョキ）

    当日、お待ちしておりますわーい（嬉しい顔）

  • [26] mixiユーザー

    2013年02月15日 00:50

    >>[24] 、なるべく早く、合流してくださいね〜るんるん

    お待ちしておりますわーい（嬉しい顔）

  • [27] mixiユーザー

    2013年02月15日 00:58

    >>[26]

    はーい＾＾

  • [28] mixiユーザー

    2013年02月15日 01:13

    >>[25]

    よろしくお願いします

  • [30] mixiユーザー

    2013年02月15日 22:18

    >>[29] 、お気を使わせてすみません。

    ジョーズ・キッチンのお料理はレストランどれも美味しいですが、
    無理しないでくださいね〜るんるんわーい（嬉しい顔）

  • [31] mixiユーザー

    2013年02月15日 22:24

    参加者の皆さんへ

    本日、明日の食材を買いだしてきましたが、
    コンテが見つからず、
    同じハードタイプのパルミジャーノ・レッジャーノに
    変更させていただきました。

    ご了承いただきたく、よろしくお願いします。ｍ(_ _)ｍ

    ちなみに、チーズはワインエキスパートの試験に出ます。手（チョキ）
    そんな会話も、明日、情報交感したいですね。わーい（嬉しい顔）
    よろしくお願いします。

  • [33] mixiユーザー

    2013年02月17日 09:51

    mail toご参加いただいた皆さんへ

    昨日は、僕のワガママなイベントにお付き合いいただき、ありがとうございましたm(_ _)m

    ブラインドはやっぱり難しかったですね。（笑）
    でも、少しずつでいいので、自分の中に品種を特定するモノサシが持てるようになればいいなと感じました。

    来月以降も続けていく予定ですので、よろしくお願いいたします。

  • [35] mixiユーザー

    2013年02月19日 07:00

    >>[34] 、ご満足いただけたようで、良かったです。(^_^)v

    来月以降も続けていきますので、テイスティングのご希望など、お聞かせくださいませ。バーワイングラス

  • [37] mixiユーザー

    2013年02月20日 22:12

    >>[36] 、基本、その方向で賛成です。(^_^)v

    ただ、過去に出た品種は一通り経験しておきたいので、
    まずはガメイやネッビオーロやサンジョベーゼなどを確かめさせてください。

    具体的には、3月は２月に飲まなかった品種をまず６種類、
    ７名以上の参加でしたら、前回のワインと同じものを何種類かを併せて
    テイスティングしようと思っています。

    ２月に参加できなかった方にも、同じペースになっていただきたいので、
    ご理解よろしくお願いします。

    同じ品種の産地違いは、4月から６月で、ぜひやりましょう。(^_^)v
mixiユーザー
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