こちらもお待たせしてスミマセンでした。

久々の「神の雫」のワイン会を、ビオワインのお店で開催します。

◆日時：７月１日（金）１９：３０〜（約３時間？）

◆お店：サクラナゴヤ
　　　　〒460-0008　名古屋市中区栄三丁目22番7号
　　　　　　　　　　TEL / 052-251-7011
　　　　⇒http://www.sakura-nagoya.jp/index.html
　　　　※住吉通りの、若宮神社から北に１本上がった通りにあります。

◆お料理：アミューズ、前菜、お魚、お肉、デザートor チーズ（選択）

◆ワイン：ビオワインを白赤５種類（予定）
　　　　　・こちらのお店のワインは、全てビオワインです。
　　　　　・ビオワインの特長は、ぜひソムリエさんから直接伺って欲しいですが、
　　　　　　「普段より多く飲める」「食事に合う」「二日酔いにならない」などの
　　　　　　事例が、多くあるようです。

　　　　：神の雫（赤）シャトー ル・ピュイ '03
　　　　　　　　（赤）ルミエール 光 カベルネ・ソーヴィニヨン '08
　　　　　　（泡・白）ルミエール ペティアン
　　　　　　　　　　　タケダワイナリー サン スフル 微発泡
　　　　　　　　　　　ヨイチノボリ　ナカイブラン　ケルナー'09
　　　　　　　　　　　ヨイチノボリ　ナカイブラン　ミュラー'09
　　　　　　　　　　　丹波ワイン　丹波鳥居野ソーヴィニオン・ブラン '09
　　　　　　　　　　　丹波ワイン　丹波鳥居野ピノ・ブラン'09
　　　　　　　　　　　丹波ワイン 手酌み マスカットベリー'09

　【ソムリエさんから】泡・白は　上記7種の中から2種を！
　　　　　　　　　　　完全な国産ビオロジックです。
　　　　　　　　　　　まだまだ候補はたくさんあり、幻の入手不可能な国産ビオが
　　　　　　　　　　　入手できればラインナップ変更もあり得ます。
　　　　　　　　　　　また、おまけの1種も考えていますので、当日は全部で5種以上の
　　　　　　　　　　　ワインがお楽しみいただけます。
　　　　　　　　　　　入手不可の幻ワインが何本揃うか愉しみです。
　　　　　　　　　　　特に神の雫に取り上げられた『ＣＨ.ル・ピュイ 』の2003年は
　　　　　　　　　　　入手不可能な1本かと思われます。

　【CH.ル・ピュイ】
　・決して価格帯も高くないのに、このワインが『神の雫』のTV最終回に選ばれた理由は、
　　400年以上も農薬を使わない有機栽培の葡萄であることと、シャトーの歴史、
　　自然への拘りが頂点にふさわしいとのことです。
　　　メルロー 85%　カベルネ・ソーヴィニヨン 14%　カルメネール 1%


　【ルミエール 光 　カベルネ・ソーヴィニヨン '08】
　・”ルミエール 光 カベルネ・ソーヴィニヨン”は、シャトー マルゴーより苗木を譲ってもらい
　　ルミエール社（山梨）が拘りの自然農法で育て上げた葡萄より作られたワインです。
　　（私もまだ試飲していませんが、かなり期待しております）

　　（ぽんきちのつぶやき：ルミエールのワインは皇室ご用達としても知られていますね）

◆予算：＠７０００円

◆人数：とりあえず６席で予約⇒８名に増員しました

　　　　※確定人数を２９日（水）に連絡しますので、
　　　　　２８日（火）までに参加表明をお願いします。

それでは、皆さんのご参加お待ちしてま〜す

参加表明いただいた皆さん

こーけつさん
瑞杞さん
PONさん
ぴゃんころりんの憂鬱さん
でびままさんとお友達
ぽんきちとお友達

以上、８名