管理人様スペースお借りします。

「シャトレーゼ」とは、山梨県甲府市に本社を置く食品メーカで売上高400億円(2009年9月期)、従業員1500人の大きな会社。

フランス語の「シャトー(城)」と「ブドウ(レザン)」を合わせた造語で、「ブドウの城」を意味する

そのシャトレーゼさんが、2000年秋よりワインを作り始めました。

資本力をバックに有名醸造家を引き抜いて名前と金の力で毎年国産ワインの賞を取りまくっている…では、ありません！

若き工場長の戸澤氏が免許の所得などワイナリーを一から立ち上げ、その卓越した技術で毎年国産ワインの賞を取りまくっているワイナリーです。

スタッフはわずか五名！ひとりでも欠けたら成り立ちません。

葡萄は(国内ではまだ珍しい)生産量の6割近くが自社畑のものを使用しています。

栽培は、リュット・レゾネ(減農薬農法)で行っています。

興味をお持ちの方はネット等でお調べ下さい。

イメージが変わるはず、そして１度飲んで下さい。

受賞歴

シャトレーゼ勝沼甲州シュール・リー
２００９年物が、「一個人」誌2010年12月号・極旨甲州ワイングランプリ2000円以下の部門第10位
２００９年物が、第８回国産ワインコンクール２０１０で銅賞受賞
２００８年物が、第８回甲斐ヴァンワインセレクション甲州Ｂ部門（樽不使用部門２４種中）第３位
２００８年物が、第７回国産ワインコンクール２００９で銀賞受賞
２００８年物が、第１２回ジャパン・ワインチャレンジ２００９で銀賞
２００７年物が、第７回甲斐ヴァンワインセレクション甲州Ｂ部門（樽不使用部門）第３位
２００７年物が、第６回国産ワインコンクール２００８で銀賞受賞
２００６年物が、第５回国産ワインコンクール２００７で銀賞受賞
２００５年物が、第４回国産ワインコンクール２００６で銅賞受賞
２００４年物が、第３回国産ワインコンクール２００５で銅賞受賞
２００４年物が、第８回ジャパン・ワインチャレンジ２００５の日本ワインの部門で銀賞
２００３年物が、第２回甲斐ヴァン２００３ワインセレクション甲州A部門第１位

シャトレーゼ勝沼・甲州樽発酵
２００８年物が、第８回国産ワインコンクール２０１０で金賞受賞（最優秀カテゴリー賞１位）
２００８年物が、第１３回ジャパン・ワインチャレンジ２０１０で銀賞
２００７年物が、第８回甲斐ヴァンワインセレクション甲州Ａ部門（樽使用部門１６種中）第３位
２００７年物が、第７回国産ワインコンクール２００９で銅賞受賞
２００６年物が、第７回甲斐ヴァンワインセレクション甲州Ａ部門（樽使用部門）第２位
２００６年物が、第６回国産ワインコンクール２００８で銅賞受賞
２００５年物が、第６回国産ワインコンクール２００８で銅賞受賞
２００５年物が、第６回甲斐ヴァンワインセレクション甲州Ａ部門（樽使用部門）１位チャンピオン
２００４年物が、第４回国産ワインコンクール２００６で銅賞受賞
２００４年物が、第９回ジャパン・ワインチャレンジ２００６の日本ワインの部門で銅賞
２００３年物が、第４回甲斐ヴァン２００５ワインセレクション甲州種甘口部門３位
２００３年物が、第３回国産ワインコンクール２００５で銀賞受賞
２００３年物が、第８回ジャパン・ワインチャレンジ２００５の日本ワインの部門で銀賞

シャトレーゼ鳥居平シャルドネ樽貯蔵
２００７年物が、第１２回ジャパン・ワインチャレンジ２００９で銅賞

シャトレーゼ・デラウェア
２００２年物が、第１回甲斐ヴァン２００２ワインセレクション・デラウェア部門第３位

シャトレーゼ・マスカットベリーＡ樽貯蔵
２００８年物が、第８回国産ワインコンクール２０１０で銀賞受賞
２００５年物が、第５回国産ワインコンクール２００７で銅賞受賞

シャトレーゼ甲斐ノワール
２００４年物が、第４回国産ワインコンクール２００６で銅賞受賞

シャトレーゼ勝沼メルロ樽貯蔵
2001年物が、ジャパン・ワインチャレンジ２００４で銀賞受賞

このワイナリーこそ、リアルシャトレーゼ（真のブドウの城）と私は思います。

今回、名古屋で戸澤工場長をお招きしてシャトレーゼさんのワイン会を開くはこびとなりました。

ワインリストと順番ですが

1、スパークリングワイン シャルドネ ゴールドラベル '08
2、勝沼 甲州シュール・リー '09
3、鳥居平甲州樽発酵　2007
4、勝沼ソーヴィニヨンブラン2009
5、等々力シャルドネ樽貯蔵　2004
6、鳥居平シャルドネ樽貯蔵　2004
7、マスカットベリーＡ　2010
8、マスカットベリーＡ樽貯蔵　2008
9、勝沼メルロ樽貯蔵　2005
10、カベルネ・ソーヴィニヨン樽貯蔵　2005
11、Cuv'ee Premier (キュヴェ・プルミエール)
12、デラウェア　2010

を予定してます。


日時：5月14日(土)　19時から

参加費￥６，５００（予定）

場所：ビストロ　ドラード
　　　名古屋市中区栄「住吉町」の通り。栄駅から１０分くらい。
　　　http://www.daurade.jp/
電話: 052-253-5215 　担当　加藤

＊定員15名程度です

【締切5月10日】

参加者名前・参加人数・連絡先
を明記いただき、主催者である

ドラード宛にメールをお願いします。

office@daurade.jp


ご都合がよろしければ是非。
ご参加よろしくお願いします。