極上スイーツをうみだすマクロビパティシエ、
ピタゴラスイーツの山崎友紀さんをお迎えしての
スイーツ・ワークショップ、開催です。

前回、前々回と開催で、その完成度の高い絶品っぷりに
驚き、舌鼓をうちました。

先月末のミニ朝市では、
山崎さんのピタゴラスイーツをいろいろ販売したのですが、
やはり、さすが！　どれも絶品でした。

クッキー、スコーン、ワッフル、アイスクリームと
ワークショップで、
その美味しさはすでにわかってはいたのですが、
朝市に納品頂いたパウンドケーキ類の
その完成度の高さには、ほんと驚きました。

何を食べてもおいしんですね。
　
今回のメニューは、
かぼちゃのクレームブリュレ
バナナアイスに
オレンジキャロットケーキをそえます。

また、今回は、
昼の部／夜の部と、ダブルでの開催です。
お子さん連れでも大丈夫ですよ。
ご都合のよろしい時間帯のほうにご参加ください。


●7/12(火)　マクロビオティック スイーツ・ワークショップ
　＠ ふろむあーすカフェ・オハナ（三軒茶屋）
　(午後の部)＝14:30〜16:30　　　
　(夜の部)　＝19:30〜21:30　　　

　講師：山崎友紀　　　
　参加費：3000円＋ 要オーダー　＊ 要 予約　

　お問い合せ・予約は、以下のフォームよりお願いします。
　http://milk.candybox.to/from-earth/postmail/postmail.php


【講師紹介】
　大学卒業後、洋菓子の道に進む。
　8年前にマクロビオティックと出会い、
　植物性のお菓子を専門に作るパティシエに転向。
　レストラン、カフェなどで腕をふるう。
　現在、植物性お菓子の普及を目指し、ピタゴラスイーツをスタート。
　著書「クシガーデンのマクロビオティック本格スイーツ」（講談社）、
　「マクロビオティック天然酵母の焼き菓子」（講談社）。


　オーガニック&コミュニティ・カフェ ＋ ナチュラル・キッチン＆バー
　from Earth Cafe "OHANA" （ふろむあーすカフェ・オハナ）
　東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6(駅徒歩2分, 246通り沿い1F)
　Tel/Fax (03) 5433-8787
　http://www.cafe-ohana.com/
　Twitter：http://twitter.com/cafe_ohana