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開催終了roof 今井洋子先生の料理教室 in大阪

詳細

2008年10月31日 18:16 更新

  roof 今井洋子先生の料理教室

お待たせいたしました。 
roof今井洋子先生の料理教室です。
アンジュでの教室は2年目になります。
今回もどんな今井マジックが体験できるか楽しみです。
横浜では予約がなかなか取れない教室
この機会に是非 大阪で体感してみて下さい。


11月21日 11;00〜14;00  お一人様 ¥5000
11月22日 11;00〜14;00  お一人様 ¥5000

お料理内容

ごぼうの柚子風味炊き込みごはん
カブと蓮根の白和え
春菊の餃子
里芋ときのこのスープ
さつまいもとリンゴのクランブル


お菓子のコース  (内容は未定)

両日  14;00〜16;00 お一人様 ¥4000
  
* お料理とお菓子を受講の方は ¥8000  


プロフィール

   
  今井洋子・・・東京 深川生まれ。
製菓学校を卒業したのち、(株)サザビー入社アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。2003年、退社後フリーに。
カフェのメニュー開発や、パン・ケーキの受注を行う。


現在、KIHACHIのソフトクリーム、パティスリーのアドバイザー兼、商品開発を行う。
また、他企業との商品開発、料理教室など、さまざまに行っている。
自宅にてマクロビオティックをベースにした野菜料理中心の料理教室『roof』を主宰。
製菓衛生士。KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。

  

   
 roof 今井洋子先生   http://roof-kitchen.jp/

お申し込み・お問い合わせ
             
            nk_anzyu@yahoo.co.jp 又はMIXIメッセージで


コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2008年11月11日 17:09

    今回の教室のお菓子のコース

    メニューが決まりました。

    *黒胡麻のパウンドケーキ
    *バナナのタルト
    *かぼちゃとメープル寒天のデザート

    まだ少し空きがございます。
    お申し込みお待ちしてます。
mixiユーザー
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  • 2008年11月21日 (金) 22日
  • 大阪府 天王寺
  • 2008年11月18日 (火) 締切
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参加者
1人