【アサード・パーティー　横浜】
■日時■２０１１年５月１４日（土）　　雨天延期　６月５日（日）
自由集合＆自由解散

１０：３０　バーベキュー場　使用開始
１１：００　火入れ　
木炭に火を入れ、塩を振った「骨付きかたまり肉」を焼き始めます。（２〜３時間かかります）
この時に肉の脂が下に落ちて、意外とあっさりしたお肉に仕上がります。

１５：００　焼き上がり！（この時間を目安に焼き上げる予定です）

大きな肉を切り分けて、ビールやアルゼンチンワインとともに召し上がれ！

１８：３０　片づけ開始
１９：００　終了

自由集合ですので、早めに来て、焼き上がりまで海岸で潮干狩りを楽しんだり、お友達とおしゃべりしたり・・・・
タンゴやサルサも踊りましょうか？？？（CDデッキは用意しておきます。）



■場所■横浜　海の公園　バーベキュー場　３６番



JR京浜東北根岸線　「新杉田駅」　または　京浜急行線「金沢八景駅」から、金沢シーサイドラインに乗り換え、「海の公園南口駅」で下車。

▼▼詳しくは「海の公園」のサイトをご覧ください。▼▼
http://www2.umino-kouen.net/

■メニュー■
骨付き牛肉・スペアリブ・鶏肉・チョリソ
パン・グリーンサラダ・ポテトサラダ
飲み物（ビール・アルゼンチン赤ワイン・お茶・ジュース）

※今回はアサード（アルゼンチン式バーベキュー）のため、魚介類・野菜類は焼きませんので、ご了承ください。

■持ち物■
フォーク＆ナイフレストラン　
割り箸はありますが・・・・今回は「焼肉パーティー」ではありませんので、お気を付け下さい。

■参加料■
おひとり　4,500円
アサード・パン・サラダ（食べ放題）　＆　飲み物（飲み放題）

■申し込み■
タンゴ・プラネット(佐藤）
メールアドレス　：　tango-planet@hotmail.co.jp
電話番号　　　　：　090-3045-4621

※材料の仕入れなどがあるため、事前予約をお願いします。
5月8日（日）申し込み締め切り

■ご注意■
バーベキュー場は木陰がありますが、屋外イベントのため海風・直射日光などの対策は各自でお願いします。

日本ではなかなか味わうことのできないアサード。
アルゼンチンに行ったことのある方にとっては、あの時のあの匂い、あの肉汁、あの喜びを思い出すひと時となるでしょう。
また、初めての方にとっては、アルゼンチンをより深く知る絶好の機会。
もちろん、アルゼンチンに興味がなくっても、「肉に興味がある方」も大歓迎です。
大勢の方のご参加をお待ちしています。