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開催終了ぬか漬け講習会

詳細

2011年04月16日 06:46 更新

はじめまして。世田谷線松陰神社前駅(世田谷区役所の最寄り駅)にOpenしたコミュニティスペースのスタッフです!
お子様連れ可能なぬか漬け講習会のお知らせです。

おいしく、丁寧にここちよく毎日のこと〜ぬか漬け講習会とかまどさんで炊いたごはん〜
【講師】ぬか漬けマラソン代表おかべなおえさん
【講座内容】
・なるほどぬか漬け。の話…ぬか漬けの作り方、発酵の仕組み、手入れの仕方など。
・実演 食材の下ごしらえ、漬けてある食材を取り出し、下ごしらえした食材を漬ける。
・お米と土鍋のかまどさんのおはなし
・ぬか漬け試食(食卓を囲みながら新鮮なお野菜を使ったおいしいぬか漬けとおにぎりをみなさんで頂きます。)
・質疑応答
【参加費】2700円(ぬか漬けの試食、おにぎり、お茶付)
2人のお子様のママでもある、おかべさんの色とりどりのぬか漬けは、こんなものまで漬けるの?という発見があります☆
ぬか漬け初心者の方も、実際に漬けているけどなかなかうまくいかない方も。講師のおかべさんと食卓を囲んで色々と質問もできます。ゆるーく、楽しく行いますのでお気軽に遊びにいらしてくださいわーい(嬉しい顔)会場や申し込みなど詳細はブログにてご紹介していまするんるん http://ameblo.jp/shoinstyle/

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  • 2011年04月23日 (土) 11:00〜13:00
  • 東京都 世田谷線松陰神社駅前 徒歩1分のコミュニティスペース
  • 2011年04月19日 (火) 締切
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参加者
1人