番外編の日本酒会です。

前回も大好評だった、静岡の銘酒を飲み比べ。
すべて現地へ行った際に購入したボトルです。
元ヴィノスやまざき札幌店店長の阿部氏（現在は静岡本社勤務）にセレクトしていただきました。


吟醸王国と称される酒どころ静岡。
代表的な酵母である「HD-1」（通称「静岡酵母」）の生みの親、河村傳兵衛の3人の弟子達が造る純米吟醸クラスを飲み比べ。
もちろん静岡が誇る『磯自慢』も大吟醸を用意しております。

■一番弟子　傳一郎
静岡県中西部袋井市に蔵を構える『国香酒造』

■二番弟子　傳次郎
静岡市内北部の『満寿一』

■三番弟子　傳三郎
静岡県中西部藤枝市、旧国道一号線沿いの『青島酒造』酒の銘柄は喜久酔


〜磯自慢について〜

今や全国屈指の銘醸地と言われる静岡の中でも、最も全国の日本酒ファンを唸らせる酒を造り続ける磯自慢酒造。
すっきりとした飲み口でありながら上品に薫る吟醸香と洗練された味わいが日本酒ファンを虜にして離しません。
創業は1830年。

日本酒好きの方はもちろん、ワイン好きにとっても感動できる、まさに「ドメーヌ・日本酒」です。

ご興味のある方はぜひご一緒して下さい。


場所は『ワインサロン・イグレック』にて。
普段はワインイベント開催のための専用サロンスペースです（笑）

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日本酒会　静岡銘酒飲み比べ

日時：1月24日（火）20時〜
場所：ワインサロン・イグレック（南2西8）
会費：5000円（日本酒＆オードブル）
定員：6〜7名程度まで

【当日のラインナップ（すべて4合瓶）】


■喜久酔　普通酒　しぼりたて生原酒
原料米：黄金晴　　精米歩合：70%
＊「日本一の普通酒」と言われる喜久酔の普通酒

■国香　純米吟醸
原料米：五百万石　　精米歩合：60%

■満寿一　純米吟醸
原料米：山田錦　　精米歩合：40%

■喜久酔　純米吟醸
原料米：山田錦　　精米歩合：50%

■磯自慢　大吟醸
原料米：特Ａ山田錦（東条町）　　精米歩合：45%


他、人数次第で追加予定。

先着順に受け付けますので、お早めに参加エントリーをお願いします。
また、お料理の用意などの都合上、前日、当日のキャンセルはどうかご遠慮ください。