2015年1月14日（水）19:30〜
醸造10Rワイナリー4種→ロゼ3種→ナナツモリ
・2013　コンドー　ナカイ　ミュラワ　醸造は10Ｒワイナリー。 "余市の中井農園産ミュラー・トゥルガウとコンドウ・ヴィンヤードのモセウシ農場産オーセロワで造るペティアンです（アルコール10％）。

・2013　上幌ワイン　藤沢農園ケルナー　醸造10Rワイナリー　　　
藤澤農園は余市町登地区にある、家族経営のぶどう農家

・2013　中澤ヴィンヤード　クリサワ・ブラン　醸造10Ｒワイナリー　
中澤ヴィンヤード・・岩見沢市（旧栗沢町）ゲヴュルツトラミナー３０％、ピノ・グリ２８％、ピノ・ノワール１６％、ケルナー１５％、シルヴァーナ７％、その他４％

・2012　こことある　ぴのろぜ　栃木県（北海道）余市「木村ブドウ園」産のピノ・ノワール
岩見沢市の１０Ｒ(トアール)と栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーのコラボレーション
・2013さっぽろ藤野ワイナリーワインキャンベルロゼ　ナチュラルスパークリング
余市町の契約農場と自社畑のキャンベルをブレンドし、天然酵母の力で発酵

・グレイス　ロゼ　トラディシャナル・メソッド
１１年産余市・木村農園ピノ・ノワール種を、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵法で醸造し、３年の熟成。

・2012 タカヒコ　ナナツモリ　ピノ・ノワール
"ピノ　ノワール100％　（ビオで栽培した自園のブドウ100％）
12ケ月　小樽熟成（古樽）　無濾過　　亜硫酸　瓶詰時にまじない程度（10ｐｐｍ）瓶詰本数　約4,000本　
もちろん、また、春にも飲みましょうね！

限 定 数：　10名様
参 加 料：　6000円(税込、大皿料理3種+レサン自慢の生パスタ付き)
開催場所：　レサン
他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。
ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
2日前以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意ください。