赤多め２
2014年8月13日　（水）
19:30〜
赤会はないの〜？？？というお声からスタートした赤ワイン多めの会です。
◎Veneto
L'Arcoラルコ
地区　ヴァルポリチェッラ地区
造り手　ルーカ・フェドリーゴ
ルーカ・フェドゥリーゴは、ヴァルポリチェッラのブドウ栽培者の家に生まれ、14歳の時から、十数年の間、ジュゼッペ･クィンタレッリのもとで働いていた。働きながらルーカは、少しずつ父の畑のブドウで醸造を始め、1999年からアマローネを造り、2003年にはロッソ・ヴェロネーゼとヴァルポリチェッラ・クラシコを醸造。クィンタレッリにおけるワイン造りの経験のなかから真髄を会得し、新たに自分の世界を表現しはじめた若い醸造家のワインは、落ち着いた味わいの中に活き活きとした息遣いが感じられる。◎インポーター資料より◎

泡で乾杯、白を飲んでから、ラルコのワインを飲み比べします。

泡
NV　ルイ・ブイヨ　クレマンドブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ・ペルル・ド・オロール

白　
2012　カサルファルネート　フォンテヴェッキア（ｲﾀﾘｱ･ﾏﾙｹ州）
ヴェルディッキオ100％

2008　ラルコ　ロッソ・デル・ヴェロネーゼ　
（コルヴィーナ50%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%、カベルネ/サンジョヴェーゼ計15%

2008　ラルコ　ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ　
（コルヴィーナ50%、ロンディネッラ35%、モリナーラとクロアティーナ合わせて15%）

2007　ラルコ　ロッソ・デル・ヴェロネーゼ　ルベオ
（カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、コルヴィーナ30%、ロンディネッラ15%、モリナーラ5%）

2008　ラルコ　ロッソ・デル・ヴェロネーゼ　ピエトルス
（コルヴィーナ55%、ロンディネッラ35%、モリナーラ/クロアティーナ計10%）


開催日時：　2014年８月１３日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様
参 加 料：　5,000円(税込、大皿料理3種+レサン自慢の生パスタ付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
2日前以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意ください。
※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。