2014年6月25日　国産ワイン会　

◎北海道の新しいワイナリー
◎中四国九州で最も古い歴史をもつワイナリー
◎日本最古の民間ワイン会社の新しい自社管理畑
◎新潟から北海道の余市に拠点を移されたワイナリーの 初リリースのワイン
◎家族5人で葡萄の栽培から醸造、ボトリングまですべてをこなしている家族経営ドメーヌ

・農家のシードル　リタファーム&ワイナリー
2013年9月12日、余市ワイン特区1号、 余市町で3番目のワイナリーとして誕生。
余市町の特産物でもあるリンゴを使用した発泡性ワイン。使用するリンゴは、余市の中でも果物の生産が盛んな登地区のリンゴを3種類ブレンド。スッキリとした辛口に仕上がっています。※醸造は八剣山ワイナリーにて行っています。

・２０１３ポワレ　リタファーム&ワイナリー　
自社ワイナリーで仕込んだファーストリリースとなるワイン。生産量1000本

・2013　モンガクブラン　ナイアガラ　リタファーム&ワイナリー
ナイアガラ１００％　　生産量 ：６００本

・2006北条ワインヴィンテージ　白
創業は昭和19年創業の中四国九州で最も古い歴史をもつワイナリーです。
2006年に自家ぶどう園で収穫した甲州種でつくった辛口の白ワイン。7ヶ月間の樽熟成と瓶熟成をブレンド。

・2008北条ワインヴィンテージ　赤
2008年に収穫した自家ぶどう園産メルロ種が原料で、ミディアムボディタイプの赤ワインです。

・2012　メルシャン　マリコヴィンヤード　シャルドネ　白
長野県上田市丸子地区にて2003年より自社管理畑「椀子(マリコ)ヴィンヤード」を展開。

・2013オチガビ・ワイナリー　ツヴァイゲルトレーベ
余市で２０１３年にスタートした新ワイナリー。北海道の代表的な赤ワイン用品種となったオーストリアのツヴァイゲルトレーベ種。

・2013　山崎ワイナリー　ツヴァイゲルトレーベ
2001年に「山崎ワイナリー｣を設立して2003年からワインを販売。三笠の気候・風土を表現したワインを醸して高い評価を受けています。

開催日時：　2014年６月25日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様
参 加 料：　5,000円(税込、大皿料理3種+レサン自慢の生パスタ付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
raisin@piano.ocn.ne.jp

他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
2日前以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意くださ