奥尻ワイナリーさんのワインを楽しむ会

２０１３年産ワインが奥尻島から届きました。
海からの潮風を受けた葡萄は微量の塩分を含み、特有のミネラル感が印象的な奥尻ワイナリーさん。
お家飲みにもピッタリのワインですが、一気に飲み比べはお家ではなかなかできないですよね。
ワイン好きと一緒にシェアして、楽しく飲みましょう。
「何を食べた後に、どんな風にワインの味が変化したか」みんなで、探しませんか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
奥尻ワイナリー白　　ケルナー　　13年　　　　　　　　　　　　
熟した果実味と爽やかな酸味が調和。

奥尻ワイナリー白　　シャルドネ　　13年　　　　　　　　　　　
半分を自然酵母で発酵させた新タイプ。複雑さが増しました。
さっそく、道外や外国のお客様にも楽しんでいただいております。

奥尻ワイナリー白　　ノース・レッド　　13年　　　　　　　　　
少し赤みがかった実の品種。爽やかな甘口。

奥尻ワイナリー赤　　ツヴァイゲルトレーベ　　13年　　　　　　
品種特有のスパイス感とタンニンが楽しめます。

奥尻ワイナリー赤　　セイベル　　10年　
　　　　　　　　　　
奥尻ワイナリー赤　　ピノ・ノワール　　12年　
　　　
奥尻ワイナリー赤　　メルロ　　12年　　　　 　　　　　　　　




開催日時：　2014年５月14日(水)
開催時間：　1９：30〜
限 定 数：　10名様
参 加 料：　5,000円(税込、大皿料理3種+レサン自慢の生パスタ付き)
開催場所：　レサン
住所：　　　札幌市北区北10条西4丁目1-14
電話：　　　011-214-1773

他のSNSなどでも同時進行での募集をしております。満員になった段階で締め切らせて頂きます。ただし、同時にお申込み等があった場合人数が増えることもございます。その場合はワインを増やしますのでお楽しみに。

ワインや料理の用意などの都合上、直前のキャンセルはどうかご遠慮ください。
2日前以降のキャンセルは会費の100％を頂戴いたします。ご注意ください。
※その他ご質問があれば気軽にどうぞ。